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    作者：立法會議員、民建聯(lián)副主席 陳勇

    冷鏈物流是保障易腐物品品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。相應(yīng)技術(shù)持續(xù)完善，促成了全球物流產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。2021年11月，國家發(fā)改委發(fā)布《「十四五」冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，提出一系列政策舉措，力圖構(gòu)建暢通高效、安全綠色、智慧便捷、保障有力的現(xiàn)代冷鏈物流體系，為香港提供了龐大的發(fā)展機遇，有助提升國際貿(mào)易和航運中心的地位。

    香港冷鏈物流產(chǎn)業(yè)具有鮮明優(yōu)勢。硬件設(shè)施方面，香港擁有一批符合國際先進(jìn)水準(zhǔn)的冷庫。這些冷庫採用前沿的製冷技術(shù)，溫度控制極為精平，庫容利用率高。香港的冷藏運輸車隊同樣十分發(fā)達(dá)，每輛車都配備先進(jìn)的製冷和溫度監(jiān)控系統(tǒng)。不論寒暑，都能保證貨物品質(zhì)。服務(wù)方面，香港冷鏈物流產(chǎn)業(yè)服務(wù)全面，從倉儲、運輸，到配送、包裝等環(huán)節(jié)，均有專業(yè)團隊精細(xì)運作。

    憑藉國際貿(mào)易和航運中心的重要地位，香港冷鏈物流產(chǎn)業(yè)已與全球眾多重要港口和城市建立了緊密的合作關(guān)係，是連接?xùn)|西方冷鏈物流的重要樞紐。然而，香港冷鏈物流正面臨一些棘手挑戰(zhàn)，例如土地資源有限，致使冷庫難以擴建，運營成本也正不斷攀升。

    深化合作 加快流通

    近年，內(nèi)地冷鏈物流市場發(fā)展迅速。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的資料，中國2019年的冷鏈物流業(yè)的市場規(guī)模約3391億元人民幣，較2016年增長1181億元，同比增長34.8% 。內(nèi)地市場龐大且潛力無限，加上生產(chǎn)要素充足，只要香港冷鏈物流企業(yè)參與其中，將有望克服挑戰(zhàn)，迎來更蓬勃的發(fā)展前景。

    本地冷鏈物流產(chǎn)業(yè)可以善用自身豐富的運營經(jīng)驗及先進(jìn)技術(shù)，於大灣區(qū)內(nèi)地城市投資建設(shè)先進(jìn)冷鏈物流園，集智慧化冷庫、自動化分揀中心與高效配送站為一體，並運用人工智能演算法優(yōu)化冷庫布局，提升空間利用率。物流園更須引入自動化設(shè)備，如智慧倉儲機器人，以降低人力成本，提高運營效率。

    要推進(jìn)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政策配合更是不可或缺。香港政府宜與內(nèi)地相關(guān)部門商議，構(gòu)建統(tǒng)一的電子通關(guān)平臺，運用區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)貨物信息共享，並簡化申報流程，加快通關(guān)速度。此外，更可建立冷鏈貨物快速查驗通道，並採用非侵入式檢測技術(shù)，避免影響貨物品質(zhì)。

    目前，很多水果經(jīng)由香港進(jìn)口至內(nèi)地，像品質(zhì)優(yōu)良的櫻桃和草莓，經(jīng)陸路1小時就能到達(dá)深圳，4小時便能抵達(dá)廣州批發(fā)市場；若採用船運，20小時內(nèi)就能運至海南散貨。通過深化兩地合作，香港冷鏈物流必將在內(nèi)地市場取得更大成就，亦能助力國家構(gòu)建現(xiàn)代冷鏈物流體系，豐富了我國人民的選擇，我國的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品亦將揚威海外。（資料圖）