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【美食】烘焙點(diǎn)心禮盒 送禮得體

【美食】烘焙點(diǎn)心禮盒 送禮得體

責(zé)任編輯:副刊 2024-03-29 17:48:44原創(chuàng) 來源:香港商報(bào)副刊

   每逢假期,親戚朋友的聚會(huì)便會(huì)接踵而來。奇華餅家全新推出三款禮盒,包括「四式杏仁酥禮盒」、「滋味什錦曲奇禮盒」及「牛油蜂巢蛋卷禮盒」,無論是朋友茶敘還是家庭團(tuán)聚都適合送贈(zèng)。

   「四式杏仁酥禮盒」盛載著鬆化可口的杏仁酥,備有四款口味,包括採用臺(tái)灣濃郁鐵觀音茶的「鐵觀音杏仁酥」、以日本抹茶粉製作的「抹茶杏仁酥」、使用美國(guó)唂咕粉製成的「朱古力杏仁酥」,以及加入美國(guó)海鹽、日本糖漬檸檬的「海鹽檸檬杏仁酥」。四款酥餅上都有一粒美國(guó)原粒杏仁,提升口感層次。

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四式杏仁酥禮盒(12件裝)售HK$60。

   「滋味什錦曲奇禮盒」內(nèi)含6款口味,包括「黑松露曲奇」及「紫薯曲奇」兩款新口味,曲奇均以新西蘭牛油混合日本麵粉焗製。「黑松露曲奇」融入意大利黑松露粉,松露香氣撲鼻,「紫薯曲奇」則以日本紫薯粉入饌,口感綿密,還保留紫薯的香甜滋味。其餘四款包括清新酸甜的「士多啤梨曲奇」、花香四溢的「玫瑰曲奇」、濃郁醇厚的「咖啡曲奇」,以及採用法國(guó)唂咕粉製作的「朱古力曲奇」。

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滋味什錦曲奇禮盒(18件裝)售HK$88。

   「牛油蜂巢蛋卷」同樣採用新西蘭牛油製造,黃金色的蜂巢結(jié)構(gòu)層次豐富,口感鬆化爽脆。餅家今年推出「牛油蜂巢蛋卷禮盒」,讓人吃得盡興,送禮得體。(記者:Ruth)

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牛油蜂巢蛋卷禮盒(18支裝)售HK$88。

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