元朗一食肆持牌人因使用露天地方貯存設(shè)備及用具、非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)範(fàn)圍和未有妥善貯存未加掩蓋的食物,屢次違反《食物業(yè)規(guī)例》,被食物環(huán)境衞生署(食環(huán)署)署長(zhǎng)暫時(shí)吊銷(xiāo)牌照21天。
該食肆名為「勝興潮州打冷小炒」,位於建業(yè)街65號(hào)運(yùn)興樓地下6號(hào)鋪,由今日(13日)至4月2日須暫停營(yíng)業(yè)。
食環(huán)署發(fā)言人說(shuō):「有關(guān)食肆持牌人因上述違例事項(xiàng),2020年10月至去年11月期間4次被法庭定罪,共罰款1.165萬(wàn)元。本署亦根據(jù)違例記分制記下持牌人30分,食肆因此須先後停牌14天及7天,並連續(xù)執(zhí)行?!?/p>
有關(guān)持牌人亦因使用露天地方貯存設(shè)備及用具和非法擴(kuò)展?fàn)I業(yè)範(fàn)圍,2019年9月和2020年10月兩次被法庭定罪,共罰款1600元,因而被記下15分,食肆2020年12月至2021年1月期間被暫時(shí)吊銷(xiāo)牌照7天。
發(fā)言人提醒食物業(yè)處所持牌人必須遵守《食物業(yè)規(guī)例》,否則牌照可能被暫時(shí)吊銷(xiāo)或取消。(圖為資料圖)