5月18日,第三十四屆哈洽會上,黑龍江省雙鴨山市寶清特裝館持續(xù)首日熱度,中外客商紛至沓來,人流不斷。特別是現(xiàn)場製作展臺前更是人潮湧動,熱氣騰騰的玉米段一出鍋,瞬間被迫不及待的人們一掃而空。隨後,大家爭相掃碼購買,一些客商詢價(jià)、洽談,尋求進(jìn)一步的合作?!高@是我吃過最好吃的粘玉米,很成很飽滿,口感特別清香,就像小時(shí)候的的味道。應(yīng)該是寶清的土壤比較好,和以前吃過的不一樣?!蛊穱L著寶清香糯可口的鮮食玉米,哈市的李女士讚不絕口,連連誇讚「好吃!好吃!」
今年哈洽會上,寶清的鮮食玉米像變形金剛般「玩」出了新花樣,除了常規(guī)的清蒸玉米段,還推出了玉米汁、玉米漿包(煎成小餅)等新吃法。清蒸玉米段最受歡迎,而玉米漿包的吃法在工作人員和現(xiàn)場客商的交流中不斷創(chuàng)新,不但抹上了香甜的黑蜂蜜,還融合了寶清特產(chǎn)糖納紅小豆,豐富的食材、鮮美的口感令人唇齒留香,挑逗著客商的味蕾,也吸引著更多的中外客商趨之若鶩?!肝覀兊孽r食玉米從採摘到工廠加工不超過30個小時(shí),有效鎖鮮,最大程度地保持了玉米里的營養(yǎng)成分和水分,確保大家能夠吃上最地道、最鮮美的鮮食玉米?!箤毲蹇h電商辦的工作人員顧奎明一邊招呼著客商一邊推介著產(chǎn)品。
近年來,寶清縣立足本地資源優(yōu)勢,將鮮食玉米產(chǎn)業(yè)作為推動縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的「黃金引擎」,通過「政府搭臺、企業(yè)唱戲、全民參與」模式,帶動農(nóng)戶增收、村集體壯大、產(chǎn)業(yè)鏈升級,探索出一條「小玉米撬動大產(chǎn)業(yè)」的共富路徑,成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大亮點(diǎn)。目前,全縣鮮食玉米種植面積為12萬畝,年加工能力為4億棒。2024年,全縣鮮食玉米銷售2.5億棒,產(chǎn)值5億元,帶動農(nóng)村居民人均可支配收入實(shí)現(xiàn)21433元,同比增長4%,是10年前的2倍。
寶清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長郭陽表示,寶清縣將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,提升產(chǎn)業(yè)效益,讓鮮食玉米成為帶動農(nóng)民致富、推動鄉(xiāng)村振興的「黃金產(chǎn)業(yè)」。計(jì)劃到2027年實(shí)現(xiàn)「三個跨越」:種植面積突破20萬畝,年加工能力達(dá)5億穗,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破10億元;地理標(biāo)誌產(chǎn)品覆蓋全國60%以上省份,品牌躋身「中國鮮食玉米十大品牌」;形成「產(chǎn)城融合、城鄉(xiāng)共富」的鄉(xiāng)村振興樣板,為東北地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供「寶清樣板」。(記者 張曉磊 通訊員 馬淑芬)