一瓶320毫升100%原汁的白樺樹汁在哈洽會上售價(jià)幾何？市場認(rèn)可度又如何？5月17日，第三十四屆哈爾濱國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易洽談會（哈洽會）在哈爾濱啟幕。黑龍江省雙鴨山市饒河縣百香山農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司帶來6款以白樺樹汁為主打的系列特色產(chǎn)品，首次亮相便憑藉獨(dú)特口感、純天然品質(zhì)與卓越營養(yǎng)價(jià)值，在線上線下引發(fā)熱烈反響，成為展館內(nèi)的熱門焦點(diǎn)，也為對接粵港澳大灣區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
白樺樹汁業(yè)界一匹「黑馬」
饒河山青水秀，物寶天華，是《烏蘇里船歌》的誕生地。18日，記者走進(jìn)設(shè)計(jì)開放大氣、人氣鼎盛的饒河縣展區(qū)，澤饒蜂蜜、澤饒大米、山特產(chǎn)品、鮮食玉米等商品格外搶手。在琳瑯滿目的展品中，一瓶320毫升的白樺樹汁尤為吸睛。近年來，白樺樹汁成為飲品市場新寵，風(fēng)靡全國。以往提及饒河，人們多聯(lián)想到「一首歌」與「一罐蜜」，如今，饒河正憑藉「一瓶汁」嶄露頭角，成為繼大興安嶺、伊春之後，黑龍江白樺樹汁產(chǎn)業(yè)的後起之秀，堪稱業(yè)界「黑馬」。
展會現(xiàn)場，饒河白樺樹汁產(chǎn)品憑藉「原生態(tài)產(chǎn)地+零添加工藝」的雙重優(yōu)勢，吸引了市、縣領(lǐng)導(dǎo)及眾多採購商駐足。記者品鑑發(fā)現(xiàn)，這款白樺樹原汁入口順滑清爽，餘韻悠長，呈現(xiàn)出「清甜-微酸-木質(zhì)香-回甘」的立體風(fēng)味?！葛埡右允a(chǎn)東北黑蜂椴樹蜜聞名，如今我們公司生產(chǎn)的白樺樹原汁，在哈洽會上每瓶售價(jià)15元，已成為饒河新的『生態(tài)名片』與金字招牌?！桂埡涌h百香山農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司負(fù)責(zé)人魏振民、段存慶介紹，產(chǎn)品原料均源自饒河縣全域黑蜂自然保護(hù)區(qū)，該區(qū)域原生態(tài)無污染，公司嚴(yán)格遵循「零添加」生產(chǎn)理念，確保產(chǎn)品純淨(jìng)品質(zhì)。
在生產(chǎn)工藝上，企業(yè)配備專業(yè)白樺樹汁鎖鮮設(shè)備，實(shí)現(xiàn)從原料採集到駐場加工的「6小時(shí)黃金鎖鮮圈」，運(yùn)用無菌灌裝技術(shù)保障原料新鮮度與營養(yǎng)活性。同時(shí)採用純發(fā)酵工藝，全程無人工干預(yù)，最大程度保留白樺樹汁的天然成分與風(fēng)味。
饒河縣百香山農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司兩位負(fù)責(zé)人接受香港商報(bào)記者採訪
「自然本味」存儲量達(dá)4000噸
兩位企業(yè)負(fù)責(zé)人自信地表示，饒河縣首次實(shí)現(xiàn)白樺樹汁的開發(fā)與規(guī)?；a(chǎn)，並首次將產(chǎn)品帶到哈洽會。目前，企業(yè)白樺樹汁存儲量已達(dá)4000噸，相較行業(yè)同類產(chǎn)品，原料品質(zhì)具有不可替代性，「自然本味」特徵顯著。據(jù)悉，該公司在樺樹汁生產(chǎn)加工領(lǐng)域走在前列，此次還帶來了白樺樹汁濃縮液、白樺樹汁酵素、白樺樹汁醋飲料及兩種工藝的白樺樹汁酒等產(chǎn)品，成為哈洽會上的新寵兒。
開幕兩天來，粵港澳大灣區(qū)客商頻頻光顧展位洽談合作，對饒河白樺樹汁產(chǎn)品讚譽(yù)有加。談及參展目的與感受，企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，希望借哈洽會這一國際平臺亮相，尋找戰(zhàn)略投資者合作共贏，提升饒河白樺樹汁產(chǎn)品的知名度，讓更多人愛上饒河的白樺林。同時(shí)以哈洽會為窗口拓展省內(nèi)外市場，將產(chǎn)品銷往粵港澳大灣區(qū)這一主要目標(biāo)市場。（記者 付彥華 張曉磊）
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