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    5月15—17日，茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抓住深圳國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)在深圳會(huì)展中心舉辦的機(jī)遇，精心組織二十餘家羅非魚企業(yè)參展，並成功舉辦茂名羅非魚推介會(huì)。通過(guò)展會(huì)，企業(yè)不僅獲得了與國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商、零售商直接交流合作的機(jī)會(huì)，還深入了解了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求和趨勢(shì)，為擺脫出口依賴，錨定國(guó)內(nèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

    產(chǎn)業(yè)錨定「內(nèi)需」游出困境

    據(jù)了解，作為國(guó)內(nèi)最大的羅非魚出口加工基地之一，茂名市去年羅非魚出口總值達(dá)24.4億元。然而，今年中美貿(mào)易摩擦不斷，給羅非魚產(chǎn)業(yè)帶來(lái)巨大衝擊。廣東茂名羅非魚養(yǎng)殖面積超26萬(wàn)畝，年產(chǎn)量27.96萬(wàn)噸，是中國(guó)最大的羅非魚生產(chǎn)基地、全國(guó)最大的羅非魚養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)區(qū)域和出口加工基地。然而，茂名羅非魚出口量約佔(zhàn)70%，過(guò)度依賴出口使得產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)「命脈」受制於人，而產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多樣化需求的錯(cuò)配，更成為制約產(chǎn)業(yè)向國(guó)內(nèi)延伸發(fā)展的瓶頸。面對(duì)困境，茂名羅非魚產(chǎn)業(yè)毅然「轉(zhuǎn)舵」，全力開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，開啟從「出口」到「內(nèi)需」的調(diào)整之路?！该忻蠀^(qū)羅非魚成功入選2025年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目立項(xiàng)名單，標(biāo)誌著茂名『一條魚』特色產(chǎn)業(yè)將踏上新的發(fā)展征程?！姑形Ｎ瘏切l(wèi)華在講話中指出，茂名推廣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖，培育農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，堅(jiān)持「品質(zhì)第一、品牌打造」的理念，出臺(tái)了羅非魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施，致力打造「全國(guó)羅非魚高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)」。「誠(chéng)摯邀請(qǐng)今天在座的各位客商朋友，走進(jìn)茂名展區(qū)了解茂名羅非魚、了解茂名農(nóng)業(yè)」「提高品質(zhì)發(fā)展市場(chǎng)，才是保持羅非魚核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。」參展商茂名市眾泉灣水產(chǎn)王伯順說(shuō)，近年來(lái)，茂名羅非魚國(guó)內(nèi)銷售佔(zhàn)比逐漸提高，在國(guó)內(nèi)銷售數(shù)量從總產(chǎn)量的10%提高到30%，依靠的就是品質(zhì)。從羅非魚出口標(biāo)準(zhǔn)化過(guò)渡到滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)多樣化需求，這也是一個(gè)挑戰(zhàn)，迫使企業(yè)推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，提高羅非魚質(zhì)量。

    讓羅非魚「游」進(jìn)千家萬(wàn)戶

    茂名市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通過(guò)組織企業(yè)參加深圳國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)等大型展會(huì)，全力打通國(guó)內(nèi)銷售渠道，提升品牌影響力。讓羅非魚真正「游」進(jìn)千家萬(wàn)戶，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)書寫新的篇章。在 2025 深圳國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上，茂名羅非魚推介會(huì)成為行業(yè)焦點(diǎn)?？茖W(xué)研究與情感認(rèn)知在此激烈碰撞，專家學(xué)者、農(nóng)業(yè)幹部、企業(yè)代表齊聚一堂，以「一條魚的故事」為引，全方位勾勒茂名羅非魚的「品牌畫像」，向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)展示產(chǎn)業(yè)魅力與潛力。

    專家為茂名羅非魚賦能

    推介會(huì)上，學(xué)術(shù)力量為茂名羅非魚賦能。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所博士導(dǎo)師、二級(jí)研究員謝駿帶來(lái)《茂名羅非魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)》主旨演講，深入剖析羅非魚的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成，結(jié)合烹飪後的鮮嫩口感，為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓科普其食品價(jià)值；華南農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院副院長(zhǎng)甘煉則以《中國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展與成就》為主題，從產(chǎn)業(yè)宏觀視角切入，詳細(xì)介紹茂名羅非魚憑藉優(yōu)質(zhì)水源、成熟養(yǎng)殖技術(shù)形成的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以及涵蓋種苗培育、養(yǎng)殖、加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r，為採(cǎi)購(gòu)商投資合作提供專業(yè)參考。隨後，廣東環(huán)球水產(chǎn)食品有限公司、茂名市眾泉灣水產(chǎn)有限公司、茂名市惠眾水產(chǎn)有限公司三家龍頭企業(yè)代表攜主推產(chǎn)品登臺(tái)，從產(chǎn)品特色、工藝優(yōu)勢(shì)等方面展開推介，讓茂名羅非魚的品牌形象更加立體鮮活。

    打通產(chǎn)銷「最後一公里」

    記者在茂名羅非魚展位看到，豐富多樣的產(chǎn)品令人目不暇接。開背羅非、原條羅非等粗加工產(chǎn)品保持魚鮮本味；條凍金鯛、銀鯛羅非魚實(shí)現(xiàn)便捷儲(chǔ)存與運(yùn)輸；脆肉羅非酸菜魚、香辣烤魚、香辣味魚片、黑椒味魚片等精加工美食，解鎖羅非魚烹飪新可能；上湯銀鯛魚丸則以獨(dú)特口感吸引食客目光。現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)的試吃攤位香氣四溢，嘉賓們品嘗後讚不絕口，眾多國(guó)內(nèi)外採(cǎi)購(gòu)商紛紛駐足，就合作細(xì)節(jié)展開洽談，現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。作為創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)漁業(yè)革新、支撐高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化服務(wù)平臺(tái)，2025深圳國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)吸引餐飲、商超、電商等多領(lǐng)域超千位專業(yè)觀眾參展，為茂名羅非魚開拓市場(chǎng)搭建了絕佳舞臺(tái)。而茂名也早有長(zhǎng)遠(yuǎn)佈局，為深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，當(dāng)?shù)爻掷m(xù)加大在羅非魚養(yǎng)殖技術(shù)、加工研發(fā)和品牌建設(shè)上的投入，引入全球最大羅非魚種業(yè)企業(yè)提升種苗品質(zhì)，培育加工端龍頭企業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，穩(wěn)步推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。未來(lái)，茂名將建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)平臺(tái)，精準(zhǔn)捕捉市場(chǎng)與消費(fèi)者需求；組建產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍和採(cǎi)購(gòu)商隊(duì)伍，打通產(chǎn)銷「最後一公里」，進(jìn)一步擴(kuò)大羅非魚銷售版圖。「從鮮活產(chǎn)品到冰凍、加工產(chǎn)品，近期目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)15%左右?！姑修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次借漁博會(huì)契機(jī)集中展示產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與品牌價(jià)值，進(jìn)一步擦亮茂名羅非魚金字招牌，為茂名羅非魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。（記者 蘇偉 賀安安 通訊員 江沅芳）