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黑龍江寶清:「校園餐」再提質(zhì)  「吃得飽」更要「吃得好」

黑龍江寶清:「校園餐」再提質(zhì) 「吃得飽」更要「吃得好」

責(zé)任編輯:林梓琦 2024-11-19 10:37:26 來(lái)源:香港商報(bào)網(wǎng)

    「為了讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校學(xué)生由『吃得飽』向『吃得好』轉(zhuǎn)變,黑龍江省寶清縣委、縣政府啟動(dòng)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校『校園餐』提質(zhì)計(jì)劃。從10月22日開(kāi)始,縣財(cái)政給予每生每餐4元補(bǔ)助,將生均供餐標(biāo)準(zhǔn)提高至10元左右,徹底解決因生源少、收費(fèi)低導(dǎo)致的菜品單一、營(yíng)養(yǎng)不均衡等問(wèn)題,目前已惠及農(nóng)村學(xué)生500餘人。」寶清縣教育和體育局副局長(zhǎng)蔡繼輝說(shuō)。

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    近日,走進(jìn)寶清縣夾信子鎮(zhèn)中心學(xué)校的食堂,記者被眼前色香味俱全的菜品所吸引。與以往相比,現(xiàn)在的食堂不僅提供了更加多樣化的餐食,還特別注重菜品的營(yíng)養(yǎng)均衡。學(xué)校食堂根據(jù)學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育需求和口味偏好,精心設(shè)計(jì)了菜單,並根據(jù)學(xué)生年齡大小貼心配置適合的餐具,確保每一餐都能讓學(xué)生吃得安心又舒心。

    每日用餐時(shí),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師及家長(zhǎng)都會(huì)與學(xué)生一同在食堂就餐,這一陪餐制度不僅增強(qiáng)了校園餐服務(wù)的透明度,還讓師生及家長(zhǎng)對(duì)校園餐的質(zhì)量有了更直觀的感受。通過(guò)親身品嘗和監(jiān)督,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)並解決供餐過(guò)程中存在的問(wèn)題,從而不斷優(yōu)化供餐流程,確保每一餐都能讓學(xué)生吃得安心、吃得健康。同時(shí),家長(zhǎng)也可以直觀地了解孩子在學(xué)校的飲食情況,進(jìn)一步增強(qiáng)了家校之間的溝通與信任。

    此外,夾信子鎮(zhèn)中心學(xué)校老師們還積極投身於校園餐服務(wù)的提質(zhì)工作中。為了讓學(xué)生們享受到美味可口的飯菜,許多老師在課餘時(shí)間主動(dòng)到食堂幫忙做飯。老師們利用自己的專業(yè)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)食堂的菜品進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新,不僅豐富了菜品的種類,還提升了菜品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。他們的參與讓校園餐貼近學(xué)生的口味,也為學(xué)生們樹(shù)立了熱愛(ài)勞動(dòng)、樂(lè)於奉獻(xiàn)的良好榜樣?!阜浅8兄x政府補(bǔ)貼了四元餐費(fèi),為學(xué)生們提高就餐質(zhì)量。現(xiàn)在飯菜種類比以前要更豐富一些,肉加的特別多,孩子非常喜歡吃,還增加了水果,營(yíng)養(yǎng)更加均衡了,孩子們吃的開(kāi)心,我們家長(zhǎng)也放心。」學(xué)生家長(zhǎng)趙艷妹說(shuō)。

    為了讓學(xué)生就餐有更多選擇,寶清縣教育和體育局啟動(dòng)了實(shí)驗(yàn)學(xué)校、第四小學(xué)和第八小學(xué)自主供餐試點(diǎn)工作,利用幼兒園配餐室為有需求的學(xué)生供餐;改造基礎(chǔ)條件較好的第二中學(xué)廢棄食堂,力爭(zhēng)年底前實(shí)現(xiàn)自主供餐。下一步,寶清縣教育和體育局將持續(xù)鞏固提升「校園餐」管理工作,真正把「校園餐」辦成學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐、家長(zhǎng)的放心餐、社會(huì)的滿意餐。(記者 王琳 雙鴨山日?qǐng)?bào) 馬淑芬 遲海東)

責(zé)任編輯:林梓琦 黑龍江寶清:「校園餐」再提質(zhì)  「吃得飽」更要「吃得好」
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