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    今日（11日）是一年一度的母親節(jié)，不少市民帶母親外出吃飯，慶祝節(jié)日。倫敦大酒樓副總經(jīng)理蘇萬(wàn)誠(chéng)接受香港商報(bào)記者訪問(wèn)時(shí)表示，酒樓晚市生意較往年減少60%，原因是不少市民外遊，包括北上過(guò)節(jié)。他希望經(jīng)濟(jì)能恢復(fù)，同時(shí)香港餐飲業(yè)界亦要自我檢討，做好服務(wù)。

    蘇萬(wàn)誠(chéng)表示，母親節(jié)期間，酒樓生意不如以往，早午茶市生意比往年少5%到10%，而晚飯生意更不只是腰斬，更少了60%。他指出，往年100張檯全訂滿(mǎn)，今年只訂了20多張，還需靠walk in十多張。

    蘇萬(wàn)誠(chéng)認(rèn)為，香港餐飲業(yè)市道不好，有經(jīng)濟(jì)的因素，大家短程去東南亞旅遊，且回內(nèi)地消費(fèi)增多，現(xiàn)時(shí)內(nèi)地交通便利，回廣州1個(gè)小時(shí)即可。他希望經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)，大家亦要自我檢討，提升員工服務(wù)，讓飲食業(yè)有進(jìn)步 。（李銘欣 Benson Bins）