在五四青年節(jié)即將來臨之際，為強化青年人才政治引領(lǐng)，進一步激發(fā)縣內(nèi)青年人才活力，搭建縣內(nèi)青年交流合作平臺，近日，「寧好青年·共話發(fā)展」——休寧縣2025年五四青年人才沙龍活動在黃山佳龍綠色食品有限公司舉辦。本次活動由縣委組織部與團縣委聯(lián)合舉辦，20餘名縣內(nèi)青年創(chuàng)業(yè)人才和縣直有關(guān)單位青年幹部齊聚一堂，以青春之名，為休寧發(fā)展建言獻策。
活動伊始，青年們抽籤分成四個小組，隨著分組完成，一場別開生面的非遺豆腐製作工藝體驗之旅正式開啟。走進豆腐製作工坊，空氣中瀰漫著醇厚的豆香，仿佛在訴說著休寧千年的豆腐文化。
「來，大家先試試磨豆子！」在老師傅的指導下，四組青年們迫不及待地握住石磨的把手，開始了磨豆子的「初體驗」。原本圓潤飽滿的黃豆，在石磨的轉(zhuǎn)動下，與清水交融，緩緩變成了細膩的豆?jié){。大家你推一把，我轉(zhuǎn)一圈，雖然動作略顯生疏，但臉上洋溢著興奮與專注。隨後，經(jīng)過過濾、煮漿、點鹵、壓制等一系列工序，一塊塊鮮嫩的豆腐新鮮出爐，現(xiàn)場洋溢著成功的喜悅，大家紛紛拿起自己的勞動成果拍照留念，記錄下這一難忘的時刻。
豆腐製作完成後，講解員帶領(lǐng)青年們走進徽州豆腐博物館，一幅幅生動的壁畫、一件件古老的器具，將豆腐的發(fā)展歷程、製作工藝、產(chǎn)品多樣性以及不同地域的豆腐文化特色娓娓道來。大家認真聆聽講解，不時駐足觀看，不僅對豆腐文化有了更全面、更深入的了解，也感受到了休寧深厚的文化底蘊。
體驗和參觀環(huán)節(jié)結(jié)束後，交流座談會拉開帷幕。團縣委主要負責同志作開場致辭，向青年們致以節(jié)日的問候，充分肯定了青年人才在休寧經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮的重要作用，並從「創(chuàng)新」「創(chuàng)業(yè)」「合作」三個方面鼓勵和引導大家高度樹立愛國主義思維，積極為祖國發(fā)展、休寧建設(shè)貢獻力量。
隨後，青年們圍繞個人奮鬥經(jīng)歷、與休寧的故事、對休寧未來的發(fā)展及對政府工作的意見建議等方面進行分享。80後幼教周敏娜講述了自己因目睹城鄉(xiāng)教育資源差距，2018年選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)辦幼兒園，曾遭遇運營危機，通過志願服務(wù)、線上教育、團隊轉(zhuǎn)型等舉措破局的經(jīng)歷。周敏娜表示：「如果你只看到紙尿褲和哭泣，那這行確實辛苦；但若你相信『童年是人生的第一粒紐扣』，這就是最值得的創(chuàng)業(yè)。」投身中草藥創(chuàng)業(yè)的吳俊傑以個人奮鬥經(jīng)歷為引，講述從零起步攻克種植和加工難題、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程，他希望以自身故事，激勵更多優(yōu)秀青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。縣直有關(guān)單位青年幹部也暢所欲言，結(jié)合自身工作崗位，暢談未來努力方向。每一位青年人才的分享都飽含著對休寧這片土地的熱愛，以及對事業(yè)的執(zhí)著追求，他們的故事激勵著在場的每一位青年。
在每組分享完畢後，緊張刺激的趣味答題環(huán)節(jié)穿插其中。「五四運動爆發(fā)於哪年哪月哪日？」「休寧第一位狀元是誰？」隨著主持人念完題目，一聲「開始搶答」，現(xiàn)場氣氛瞬間熱鬧起來，青年們迅速按下面前的搶答器，爭先恐後地回答問題，現(xiàn)場掌聲、笑聲、歡呼聲此起彼伏，將活動氛圍推向了高潮。
活動最後，還開展了青年讀書班，圍繞青春勵志、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、歷史文化等方面，鼓勵青年們多讀書、讀好書，從書籍中汲取智慧和力量，不斷提升自我。
「本次活動既有意思，更有意義，我認識了很多志同道合的朋友，一些朋友的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域剛好與我有交叉，後面我們可以洽談更深的合作。」95後青年創(chuàng)客洪鑫對本次活動讚不絕口。
此次「寧好青年·共話發(fā)展」五四青年人才沙龍活動的舉辦，不僅讓青年們體驗了非遺文化，增進了彼此之間的交流與了解，更激發(fā)了大家為休寧發(fā)展貢獻力量的熱情。（記者 吳敏 通訊員 汪妍琪 蔣志陽）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83518734 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號香港商報大廈
