谷雨時(shí)節(jié),在祁門(mén)縣的村莊旁、山林里,成片的苦櫧陸續(xù)綻放,淡黃色的花朵層層疊疊,如煙如雲(yún),蔚為壯觀,把村莊、高山裝扮得五彩斑斕、生機(jī)勃勃。
來(lái)到渚口鄉(xiāng)灘下組的水口林,數(shù)十株上百年的苦櫧樹(shù)花開(kāi)正艷,高大的樹(shù)冠,一棵挨著一棵,長(zhǎng)長(zhǎng)的花絲垂掛下來(lái),淡淡的香氣,瀰漫著整個(gè)村莊,讓人心曠神怡。高空俯瞰,盛開(kāi)的櫧樹(shù)花像一朵朵「大花菜」鑲嵌在墨綠色的樹(shù)林裡,與徽派民居、碧綠河水交相呼應(yīng),形成了一道靚麗的春日美景。
苦櫧樹(shù)為常綠喬木,是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物,多生於海拔一千米以下的低山丘陵地區(qū)。樹(shù)高可達(dá)15米,4至5月開(kāi)花,10至11月果實(shí)成熟。結(jié)出的果子經(jīng)脫殼、磨漿、去澀、曬乾,可做成的徽州美食苦櫧豆腐。(記者 吳敏 通訊員 胡瑋)