當(dāng)晨霧漫過山巒,翠色波濤便染了春衫,沿著蜿蜒小徑拾級而上,伴微風(fēng)舒展成春日模樣。指尖躍動在嫩芽初綻的枝頭,掐下三兩片青綠,在茶簍裏盛滿鮮活的山野之息。3月23日,安徽休寧縣舉辦第七屆松蘿春茶會,一時高朋滿座、客商如雲(yún),大家齊聚松蘿茶園,共同見證松蘿春茶的風(fēng)采,感受狀元縣休寧茶文化的深厚底蘊。
安徽徽省政協(xié)原副主席、中國國際茶文化研究會副會長夏濤,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)學(xué)院教授李大祥,浙江大學(xué)茶葉研究所所長、茶學(xué)博士王岳飛,安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長王傳友,黃山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員朱舜球,安徽省農(nóng)科院茶葉研究所副所長、研究員丁勇,杭州京達(dá)茶業(yè)有限公司董事長郭全京,北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長趙書新等共同開啟本次春茶會的大幕。
有機(jī)茶是休寧文化名片
「新安江源,必產(chǎn)靈草;黃山地暖,故獨宜茶。」休寧縣位於安徽省南大門,地處新安江源頭,山靈水秀,生態(tài)絕佳,被譽為「中國綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)」和「中國休閒養(yǎng)生之都」,全縣現(xiàn)有茶園18萬畝,茶農(nóng)近16萬人。
「好山好水出好茶,休寧自古就是一方產(chǎn)茶聖地?!剐輰幙h人民政府副縣長汪景峰介紹,休寧居皖連浙通贛,是新安江、富春江、錢塘江「三江」源頭,境內(nèi)氣候優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率達(dá)83.52%,是名副其實的天然氧吧。2024年全縣茶產(chǎn)量1.47萬噸、綜合產(chǎn)值49億元,先後榮獲中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)、全國茶葉百強(qiáng)縣、全國重點產(chǎn)茶縣、國家級有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示範(fàn)區(qū)、三茶統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展區(qū)等稱號。
「新安佳茗,誰能不飲!」休寧松蘿茶以其「有故事、有味道、有內(nèi)涵、有文化」的鮮明特質(zhì)獨占鰲頭、經(jīng)久彌香。松蘿茶在明隆慶年間就已盛名遠(yuǎn)播,此後數(shù)百年,更是獨領(lǐng)風(fēng)騷,冠為炒青始祖?!富罩菟商},專於化食」,所以松蘿茶又被譽為「綠色金子」。松蘿茶承載著「中國傳統(tǒng)制茶技藝」非遺文化基因,在新時代更是煥發(fā)新機(jī),先後被評為國家地理標(biāo)誌保護(hù)產(chǎn)品、安徽省老字號、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
「休寧松蘿品牌不僅是一杯茶,更是休寧的一張文化名片,承載著歷史,也向著未來蓬勃發(fā)展?!雇艟胺逭f,松蘿茶,不僅凝聚著生態(tài)與匠心的交融,更是成為現(xiàn)代人追尋的東方美學(xué)。
願得茶香飄四海,不負(fù)青山不負(fù)人。汪景峰表示,休寧縣將認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)於茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技「三茶」統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示精神,堅定不移做大茶規(guī)模、提升茶品質(zhì),用心用情服務(wù)茶企業(yè),不遺餘力做強(qiáng)茶品牌、弘揚茶文化,把茶產(chǎn)業(yè)打造成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),讓一片茶葉富裕一方百姓。
陽春三月可尋芳,松蘿山下焙香茗。他同時冀望與天下茶人茶商,共享綠色紅利,共闖發(fā)展藍(lán)海;誠摯邀請大家體驗「休寧處處可為家」的歸屬感,品讀「中國狀元縣」的歷史感,感受「有一種生活叫休寧」的舒適感。
有機(jī)茶品牌影響力進(jìn)一步提升
3月13日,休寧縣成功舉辦了「新安源頭·有機(jī)品質(zhì)」2025新安源春茶發(fā)布會,來自全國的茶人、合作商代表齊聚休寧,同賞山水,樂享好茶,共議茶事。此次發(fā)布會以「新安源頭·有機(jī)品質(zhì)」為主題,對新安源有機(jī)茶國禮系列、狀元有機(jī)茶系列等產(chǎn)品進(jìn)行了迭代升級,不僅在包裝材質(zhì)及外觀設(shè)計上進(jìn)行了優(yōu)化,還在產(chǎn)品包裝中附上歐盟有機(jī)認(rèn)證和中國有機(jī)認(rèn)證證書,更突出「有機(jī)」概念。此外,發(fā)布會上,部分與會人員就「有機(jī)茶的市場拓展路徑」等內(nèi)容進(jìn)行了分享和交流;發(fā)布《黃山毛峰流口產(chǎn)區(qū)茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn);介紹新安源2025年產(chǎn)品設(shè)計理念。
據(jù)了解,近年來,休寧縣聚焦綠色化、品牌化發(fā)展,推行全域茶園綠色防控,做優(yōu)茶品牌、做大茶企業(yè)、做活茶市場,打造「生態(tài)茶、乾淨(jìng)茶、放心茶」。開發(fā)茶葉衍生品,聚焦茶旅融合,建成新安源、茗洲等一批集茶葉生產(chǎn)、休閒觀光於一體的茶主題特色村,「中國有機(jī)茶——新安源之旅」入選第二屆安徽省十大最美茶旅線路。茗洲有機(jī)茶示範(fàn)基地,連續(xù)27年通過歐盟有機(jī)茶認(rèn)證,有機(jī)茶品牌影響力進(jìn)一步提升。(記者 吳敏 攝影 姚靖雯)