活動大使敖嘉年、香港智慧餐飲協(xié)會創(chuàng)會主席黃志超、低碳365平臺董事王詠芝、時代生活集團主席陳裕光,接受《香港商報》採訪
2025年2月18日下午,香港零碳天地展開了一場別開生面的「小改變·大貢獻:低碳生活座談會」?,F(xiàn)場啟動了「低碳生活,美味回饋」的積分獎賞計劃,該計劃通過積分兌換餐飲優(yōu)惠的方式,鼓勵市民選擇低碳產品,推動綠色生活方式的普及,共同邁向可持續(xù)發(fā)展的綠色未來。
本次活動由香港智慧餐飲協(xié)會及低碳365平臺共同主辦,支持機構為星展香港中小企業(yè)銀行?;顒游吮姸嗥髽I(yè)、商協(xié)會、環(huán)保倡導者代表參與。
出席嘉賓包括:香港智慧餐飲協(xié)會創(chuàng)會主席黃志超以及協(xié)會可持續(xù)發(fā)展ESG拓展委員會委員長王文瀚、鴻福堂集團主席兼執(zhí)行董事謝寶達、時代生活集團主席陳裕光、太興飲食集團執(zhí)行董事陳淑芳、星展銀行(香港)有限公司企業(yè)及機構銀行執(zhí)行董事黃子祥、低碳365平臺董事王詠芝、AGREEN品牌代表李成軍、明尚環(huán)球董事李振豪、建華集團總經理凌偉漢、世界粵菜廚皇協(xié)會主席楊位醒、稻苗飲食專業(yè)學會副主席張玉瓊、現(xiàn)代管理(飲食)專業(yè)協(xié)會主席楊浩宏、香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會主席楊振年、香港產業(yè)製造協(xié)會主席羅孟慶、香港酒吧業(yè)協(xié)會主席錢雋永、香港市務學會總幹事張麗聲、香港中華煤氣有限公司鍾立德、黃俊璋,中華電力有限公司黃國安、黃兆明、活動大使敖嘉年等。
綠色專題研討會拉開了活動序幕。環(huán)保社會企業(yè)管治及標準學會鄺超靈、太興飲食集團執(zhí)行董事陳淑芳、公共營養(yǎng)發(fā)展協(xié)會創(chuàng)會主席盧思偉、永年飲食發(fā)展香港有限公司主席劉逸軒,深入探討餐飲業(yè)減碳策略,陳淑芳分享了集團作為上市公司對ESG的重視,制定各種策略,更鼓勵及支持公司員工上下一心共同開展低碳行動。
香港智慧餐飲協(xié)會創(chuàng)會主席黃志超介紹,隨著全球對環(huán)保議題的日益重視,香港餐飲業(yè)界正積極推動綠色轉型,履行可持續(xù)發(fā)展的責任。協(xié)會自創(chuàng)會以來,一貫關注環(huán)境保護,努力不懈推廣低碳生活,並堅持在各類活動中融入環(huán)保元素。自2024年初起,協(xié)會開始籌備名為「低碳生活,美味回饋」的積分獎賞計劃,此計劃獲得了星展香港中小企業(yè)銀行及低碳365平臺的支持,旨在將低碳產品融入市民生活,並以美食優(yōu)惠回饋,全面提升市民對低碳生活的認知,好讓每個參與者都成為環(huán)保推動者。
為星展香港中小企業(yè)銀行頒授承諾書
星展銀行(香港)有限公司中小企業(yè)銀行業(yè)務主管王玥其後在採訪中表示,「星展銀行致力推動香港低碳發(fā)展,一直積極與各方合作,創(chuàng)造互惠互利的營商環(huán)境。我們的目標不僅是協(xié)助中小企提升市場競爭力,更鼓勵消費者實踐低碳生活方式,從而為中小企與消費者創(chuàng)造雙贏局面,共同開創(chuàng)低碳經濟的新機遇?!?/p>
簽署低碳生活行動約章的企業(yè)及主禮嘉賓
值得一提的是,13家企業(yè)在場簽署了低碳生活行動約章,成為本次活動焦點,他們表示將踐行環(huán)保理念,推動企業(yè)在日常運營中減少碳排放。簽署的企業(yè)包括:鴻福堂集團有限公司、煌府婚宴專門店、太興飲食集團、富臨集團、香港酒吧業(yè)協(xié)會、寶達貿易發(fā)展(香港)有限公司、雲順科技有限公司、柏堡活動策劃有限公司、WOW PASTA、明尚環(huán)球有限公司、低碳365、鴻達行有限公司、AGREEN。這些企業(yè)代表簽署約章的同期,並與香港智慧餐飲協(xié)會、香港中華煤氣有限公司及中華電力有限公司代表一同合影留念。
作為活動大使,敖嘉年分享了他平時的環(huán)保習慣,他呼籲公眾從生活細節(jié)實踐環(huán)保:「轉用竹漿紙巾看似微小,卻是守護地球的重要一步。只要每人踏出一小步,香港便能成為亞洲綠色生活典範?!?/p>
據介紹,市民只需透過購買指定日常生活低碳產品累積積分,便能以積分兌換餐飲優(yōu)惠及參加美食抽獎活動。首個合作項目以「小改變,大貢獻,低碳生活從轉用竹漿紙巾開始」為主題。紙巾是日常生活必需品,選擇竹漿紙巾為首個推廣的低碳產品,旨在讓市民大眾在生活日常不經意中實踐環(huán)保,從而推動市民大眾融入低碳生活,共同邁向可持續(xù)的綠色未來。
首個合作項目「AGREEN天然竹漿紙巾」,包裝內附二維碼可供市民掃碼獲取低碳積分
活動現(xiàn)場介紹計劃詳情
記者在現(xiàn)場看到,出席嘉賓獲贈了限量低碳禮品包,內含AGREEN竹漿紙巾、100%可回收鋁罐裝飲品及素食展門票,象徵「環(huán)保從改變生活的小習慣做起」。其中,作為計劃的首個合作項目「AGREEN天然竹漿紙巾」,可快速再生竹材製造,不含熒光劑、漂白劑及有害添加物,獲FDA、AP和FSC等認證,適合嬰兒及敏感肌膚使用,即日起於全港藥房及HKTV Mall發(fā)售。
綠色專題研討會探討餐飲業(yè)減碳策略
黃志超在活動結束時表示,「今天的活動不僅是一次行動的開始,更是香港向綠色未來邁進的重要一步,我們期待更多企業(yè)加入『低碳生活,美味回饋』的積分獎賞計劃,持續(xù)擴大社會影響力,讓更多市民及企業(yè)認識及開展低碳生活,共同邁向可持續(xù)的綠色未來」。王文瀚亦透露,未來會引進更多在衣食住行各方面的低碳產品及服務、擴大積分計劃,期望能讓更多的市民參與,為香港餐飲業(yè)界帶來新動力。(記者 黃鳳鳴)
頂圖:「低碳生活,美味回饋」積分獎賞計劃啟動儀式