衛(wèi)生署衛(wèi)生防護中心今日(17日)正調(diào)查3宗有流行病學關(guān)連的食物中毒個案群組,共涉及11人,並呼籲市民保持個人、食物及環(huán)境衛(wèi)生,預防經(jīng)由食物傳播的疾病。
3宗個案群組共涉及5男6女,年齡介乎28歲至35歲。他們上周一(10日)、上周二(11日)及上周三(12日)在尖沙咀諾士佛臺1號7樓Oyster Station用膳,約16至61小時後出現(xiàn)腹痛、腹瀉、噁心及嘔吐等病徵。
其中6名受影響人士已求醫(yī),全部無需入院。衛(wèi)生防護中心初步調(diào)查顯示,受影響人士曾於上述食肆進食共同食物,包括生蠔。個案可能由諾如病毒引致。
食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(食安中心)人員已到該餐廳視察,指示有關(guān)處所暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作,並向餐廳員工提供食物安全和環(huán)境衛(wèi)生教育。衛(wèi)生防護中心及食安中心的調(diào)查仍然繼續(xù)。
諾如病毒常引致急性腸胃炎,亦是食物中毒的常見成因,通常與食用未經(jīng)煮熟或生的貝殼類海產(chǎn)有關(guān)。所有年齡組別的人士均有機會受感染,而感染於冬天較為常見。