政府統(tǒng)計(jì)處今日(6日)公布,本港去年全年食肆總收益價(jià)值的臨時(shí)估計(jì)為1094億元。與前年全年比較,以價(jià)值計(jì)及數(shù)量計(jì),分別下跌0.1%及2.4%。
至於去年第四季的食肆總收益價(jià)值的臨時(shí)估計(jì)為276億元,按年上升0.4%。同期食肆購貨總額的臨時(shí)估計(jì)為89億元,按年下跌2.5%。
扣除其間價(jià)格變動(dòng)的影響後,去年第四季的食肆總收益,以數(shù)量計(jì)的臨時(shí)估計(jì)按季下跌1.1%。
政府發(fā)言人表示,食肆業(yè)務(wù)在去年第四季有改善。食肆總收益價(jià)值重拾0.4%的按年升幅,經(jīng)季節(jié)性調(diào)整後按季升幅加快至3.0%。
展望未來,中央政府推出多項(xiàng)提振內(nèi)地經(jīng)濟(jì)及惠港措施,加上特區(qū)政府積極提振市面氣氛和推動(dòng)旅遊業(yè),以及就業(yè)收入提升,將繼續(xù)為食肆業(yè)務(wù)提供支持,而市民和旅客消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變?nèi)詴?huì)對(duì)業(yè)務(wù)有影響。