港人港菜推動(dòng)聯(lián)會(huì)於日前在帝京酒店舉辦創(chuàng)會(huì)成立典禮。商務(wù)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展局副局長(zhǎng)陳百里、立法會(huì)議員(漁農(nóng)界)何俊賢、立法會(huì)議員及港九勞工社團(tuán)聯(lián)會(huì)主席林振昇及全香港各飲食商會(huì)及主席、香港名廚齊齊支持港人港菜推動(dòng)聯(lián)會(huì),為香港飲食界、本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及香港美食旅遊之都,帶來(lái)新動(dòng)力,講好香港故事。港人港菜推動(dòng)聯(lián)會(huì)永久創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭銘祥、主席周國(guó)英及籌委會(huì)主席章彤輝及數(shù)十位會(huì)董全力支持。
合作單位與港人港菜推廣聯(lián)會(huì)簽署合作同意書(shū)。
當(dāng)晚八個(gè)合作單位與港人港菜推廣聯(lián)會(huì)簽署合作同意書(shū),香港飲食界、農(nóng)業(yè)界、旅遊界齊參與推動(dòng),場(chǎng)面熱鬧,期望大家能為香港齊齊出力。
晚宴的港人港菜菜式,大部分採(cǎi)用本地農(nóng)產(chǎn)品的食材,廚師特別設(shè)計(jì)及製作過(guò)程,出席嘉賓享用得非常滿意,為港人港菜品牌增添動(dòng)力。
「港人港菜推動(dòng)聯(lián)會(huì)」是一個(gè)非營(yíng)利性組織,旨在推動(dòng)傳承和發(fā)展港式飲食文化,並維護(hù)和弘揚(yáng)香港特色餐飲的歷史傳統(tǒng)。該會(huì)致力於提高公眾對(duì)香港特色餐飲的認(rèn)識(shí)和重視,並培養(yǎng)香港人對(duì)本地飲食文化的認(rèn)同感。希望透過(guò)各種活動(dòng)和推廣,使更多人了解和欣賞香港的飲食傳統(tǒng),進(jìn)而增強(qiáng)對(duì)這一文化的自豪感。
頂圖:港人港菜推動(dòng)聯(lián)會(huì)創(chuàng)會(huì)舉行成立典禮,賓主合照。