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【財(cái)通AH】綠茶5闖港交所 每4天開1家店

【財(cái)通AH】綠茶5闖港交所 每4天開1家店

責(zé)任編輯:程向明 2024-12-24 09:59:52 來源:深圳商報(bào)

 12月20日,休閒中式餐廳綠茶集團(tuán)在港交所更新了招股書。招股書顯示,今年前三季度公司實(shí)現(xiàn)營收29.2億元。

 這並不是綠茶集團(tuán)首次衝擊港股IPO。從2021年3月開始,綠茶集團(tuán)先後3次向港交所遞交招股書,直至今年6月第4次衝擊港股IPO,均以失敗告終。

 綠茶餐廳創(chuàng)始於2008年,憑藉著融合菜概念和親民性價(jià)比,成為初代網(wǎng)紅,一度創(chuàng)下14次/日的翻臺記錄。根據(jù)灼識諮詢報(bào)告,去年在中國休閒中式餐廳品牌中,公司按餐廳數(shù)目計(jì)排名第三,按收入計(jì)排名第四。

 數(shù)據(jù)顯示,2021年—2023年和2024年前三季度,綠茶集團(tuán)收入分別約為人民幣22.93億元、23.75億元、35.89億元、29.20億元;公司同期年內(nèi)利潤分別約為1.14億元、0.17億元、2.96億元、2.85億元。

 綠茶集團(tuán)餐廳網(wǎng)絡(luò)近年大幅擴(kuò)張,由2021年底的 236 家大幅增加至2023年底的360家,截至12月10日,已增加至461家。綠茶餐廳於 2023年新開設(shè)了89家新餐廳,平均每4天新開1家店。此外,綠茶集團(tuán)計(jì)劃於2024年—2027年分別開設(shè)120家、150家、200家和213家新餐廳。

 綠茶如此大規(guī)模擴(kuò)張,主要因?yàn)閲鴥?nèi)休閒中式餐廳競爭激烈,且各家整體差距不大。截至去年末,綠茶在國內(nèi)休閒中式餐廳運(yùn)營商中排名第四,排名前三的餐廳分別為西北菜的西貝、主營安徽菜的小菜園以及主營酸菜魚的太二。

 招股書顯示,截至今年前三季度末,與去年同期相比,綠茶集團(tuán)的餐廳表現(xiàn)整體有所倒退,主要由於在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下消費(fèi)者行為普遍改變,以減少不必要的開支。

 數(shù)據(jù)顯示,公司的整體人均消費(fèi)由去年前三季度的62.2元減少至今年前三季度的57.7元;而公司的整體翻臺率也由去年前三季度的3.43次下降至今年前三季度的3.05次。

 此外,公司的整體接待總?cè)藬?shù)由去年前三季度的4370萬人增加至今年前三季度的5040萬人,主要是由於公司營業(yè)中的餐廳數(shù)量增加。

 今年7月24日,中國證監(jiān)會(huì)官網(wǎng)發(fā)布公示,要求綠茶餐廳說明是否存在食品安全違規(guī)被處罰情形及整改情況,同時(shí)要求其說明食品供應(yīng)鏈具體模式和預(yù)製菜佔(zhàn)比。(深圳商報(bào)記者 陳燕青)

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