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城寨風(fēng)味再出發(fā) 體驗(yàn)舊時(shí)港味

城寨風(fēng)味再出發(fā) 體驗(yàn)舊時(shí)港味

責(zé)任編輯:社團(tuán)部 2024-11-29 18:42:55原創(chuàng) 來(lái)源:香港商報(bào)

   九龍寨城一直是香港的名片,舊時(shí)港味也一直是全球食客們留戀的味道。在九龍城扎根20餘年的城寨風(fēng)味29日舉辦「城寨風(fēng)味時(shí)空扭轉(zhuǎn)亮燈儀式」,揭幕餐廳全新裝修。重裝上陣的餐廳新增許多城寨元素,從環(huán)境到菜品全面體現(xiàn)「城寨風(fēng)味」。

餐廳更具城寨feel

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亮燈儀式現(xiàn)場(chǎng)。

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眾人紛紛拍照打卡。

   走進(jìn)餐廳,引入眼簾的便是一塊印有九龍寨城的燈牌。城寨風(fēng)味老闆周生告訴記者,「人們走進(jìn)餐廳可以看到舊時(shí)九龍寨城的樣貌,往裏面走更可以看到以前九龍城寨房間內(nèi)的環(huán)境,讓人在用餐時(shí)仿佛就身處曾經(jīng)的寨城之中?!?/p>

多個(gè)細(xì)節(jié)盡顯用心

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情景設(shè)置仿佛置身城寨。

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懷舊物件勾起無(wú)限回憶。

   九龍寨城的一大風(fēng)景便是不間斷掠過(guò)城寨的飛機(jī),餐廳的模擬窗戶(hù)也還原了這一細(xì)節(jié)。周生還用心搜集了城寨時(shí)期的老物件,風(fēng)扇、水壺、飯盒、稱(chēng)等,種種細(xì)節(jié)匯聚其中,讓食客在用餐時(shí)仿佛時(shí)空穿梭,回到九龍城寨。者 康鈞淼

頂圖:亮燈儀式現(xiàn)場(chǎng)。

責(zé)任編輯:社團(tuán)部 城寨風(fēng)味再出發(fā) 體驗(yàn)舊時(shí)港味
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