近期,「香港製造」和「香港品牌」的定義及保護(hù)問題引起了社會的熱烈討論。由香港中華廠商聯(lián)合會牽頭成立的香港品牌發(fā)展局(品牌局)近日發(fā)表評論文章,建議當(dāng)局應(yīng)投入更多資源,推動對香港品牌的釐定及對外宣傳工作,從而加強(qiáng)香港品牌的保護(hù)及形象提升。
文章指出,城市的地理品牌能夠發(fā)揮「集體形象」的作用,為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、品牌和產(chǎn)品增值。事實上,經(jīng)過多年的積累和努力,香港的產(chǎn)品及品牌在國際市場上,特別是在內(nèi)地,已建立了良好的口碑。根據(jù)品牌局於2022年進(jìn)行的一項針對大灣區(qū)內(nèi)地城市消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)內(nèi)地居民普遍認(rèn)同香港品牌的優(yōu)點,其中超過五成的人願意以5%至10%的溢價購買香港品牌產(chǎn)品?!该勒\月餅」事件不僅再次折射出以香港作為原產(chǎn)地的產(chǎn)品和品牌在內(nèi)地仍然有著相當(dāng)?shù)慕凶?,還暴露了仿、冒和「傍」香港品牌的行為屢禁不止。
文章列舉了世界各地明確產(chǎn)品原產(chǎn)地信息的維護(hù)措施。例如,歐盟推出了「原產(chǎn)地命名保護(hù)制度」(PDO)和「地理標(biāo)誌保護(hù)制度」(PGI);日本農(nóng)林水產(chǎn)省自2015年起施行「地理標(biāo)誌(GI)保護(hù)制度」,以保護(hù)和強(qiáng)化其農(nóng)林水產(chǎn)品及食品品牌與地域的連結(jié)。日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)更對海外使用或銷售日本國產(chǎn)食材的餐廳、酒類專賣店及零售商頒發(fā)「日本食材認(rèn)證店」的認(rèn)證,韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部亦與韓食振興院聯(lián)手為「正宗」的韓國餐廳頒發(fā)「海外優(yōu)秀韓餐廳」標(biāo)誌,將地理標(biāo)誌的宣傳與保護(hù)體系延伸至海外。
中國內(nèi)地近年也制定許多培育區(qū)域品牌的措施,例如中國貿(mào)促會依據(jù)地理標(biāo)誌產(chǎn)品品牌的評價標(biāo)準(zhǔn),對符合條件的企業(yè)出具證明書,助力企業(yè)爭取國際市場認(rèn)可和提高產(chǎn)品溢價能力。
反觀香港,特區(qū)政府多年來致力於打造城市品牌,但尚未能促成所謂的「涓流效應(yīng)」,使得厚積薄發(fā)的城市品牌資本能有效帶動香港企業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)增值。幸而,特區(qū)政府對民間自發(fā)的地域品牌認(rèn)證例如「香港名牌(TOP嘜)標(biāo)識」、「香港製造標(biāo)識(HK嘜)」等甚為支持,而政府工業(yè)貿(mào)易署屬下的基金近年還資助品牌局建立「香港品牌名冊」登記制度,透過釐訂一套有關(guān)品牌原創(chuàng)地之真實性的鑑定基準(zhǔn)以及建立相關(guān)的註冊機(jī)制和公示平臺,為香港原創(chuàng)品牌提供了第三方身份證明,可有效防止魚目混珠的情況。
品牌局希望社會各界,包括政府和業(yè)界,能共同努力保護(hù)「香港品牌」這一公共資產(chǎn)。該局有5項建議,分別是盡快牽頭為「香港品牌」確立正式、系統(tǒng)化的定義;繼續(xù)投入資源推動香港地域品牌的釐定、塑造及對外宣傳工作,例如在內(nèi)地電商平臺上建立常設(shè)性的「香港品牌市集」專區(qū),集中展示經(jīng)認(rèn)證的香港原創(chuàng)品牌產(chǎn)品;鼓勵更多本地企業(yè)參與具代表性的香港原創(chuàng)認(rèn)證計劃;參考內(nèi)地的做法,為香港具特色的商業(yè)領(lǐng)域,例如香港月餅、奶茶、茶餐廳等建立地理品牌標(biāo)誌,並在境外積極開展推廣活動;加強(qiáng)與內(nèi)地有關(guān)部門在地理標(biāo)誌、地域品牌推廣與保護(hù)上的協(xié)調(diào)與合作,並善用「香港品牌」的優(yōu)勢來協(xié)助內(nèi)地產(chǎn)業(yè)提升價值,共同邁向「出?!怪?。