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「人間煙火·衡陽味道」引領(lǐng)美食旅遊新風尚

「人間煙火·衡陽味道」引領(lǐng)美食旅遊新風尚

責任編輯:林梓琦 2024-09-21 15:22:08原創(chuàng) 來源:香港商報網(wǎng)

    9月21日,由中國旅遊研究院、湖南省文化和旅遊廳、中共衡陽市委、衡陽市人民政府共同主辦,湖南省旅遊協(xié)會、衡陽市文化旅遊廣電體育局、衡陽市商務局承辦的2024美食旅遊發(fā)展大會在湖南衡陽舉行。本次大會著眼美食旅遊融合發(fā)展創(chuàng)新方向,緊扣「融合,創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展」主題,為全國文旅界「政企學研」提供對接平臺,以美食為媒介,講好文旅故事。

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    大會期間,中國旅遊研究院院長戴斌、世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長邢穎、美團公司副總裁毛方分別作《如何建設(shè)世界級美食旅遊城市》《美食旅遊前景廣闊 賦能城市高質(zhì)量發(fā)展》《美食旅遊融合發(fā)展新機遇》主題演講。

    大會發(fā)布了《2024中國美食旅遊發(fā)展報告》、《2024湖南美食旅遊發(fā)展報告》、《衡陽美食旅遊現(xiàn)象》與「2024美食旅遊融合發(fā)展案例」名單、「2024美食旅遊創(chuàng)新發(fā)展案例」名單。部分案例上榜單位代表現(xiàn)場作了經(jīng)驗分享,為文旅行業(yè)樹立起美食旅遊發(fā)展的典範。

    與會嘉賓圍繞「融合,創(chuàng)新與高質(zhì)量發(fā)展」主題進行嘉賓對話,深入交流,聚焦新時代下中國旅遊發(fā)展新態(tài)勢,共同探討中國美食旅遊發(fā)展的實踐經(jīng)驗、發(fā)展趨勢和創(chuàng)新策略,共同為美食旅遊找準最前沿發(fā)展方向提供智力支持。

    大會期間,與會代表們還參與了衡陽美食線路實地考察、「火舞衡州」主題文化品鑑宴與「人間煙火·衡陽味道」廚神匯系列活動成果展等配套體驗活動,共同推動湖湘美食文化交流與發(fā)展,促進「美食+旅遊」深度融合發(fā)展。其中,作為第三屆湖南旅遊發(fā)展大會的配套預熱活動,「人間煙火·衡陽味道」廚神匯系列活動,以「尋味、尋店、尋人、尋街」四大主題為核心,通過美食達人探店、衡陽餐飲名店名人展示,推介衡陽小炒等形式,生動展示衡陽美食旅遊的深厚文化底蘊與獨特魅力。

    中國旅遊集團20強及知名文旅企業(yè)負責人,專家學者、各省旅遊行業(yè)協(xié)會負責人,餐飲評選機構(gòu)、美食節(jié)目製片人,湖南省內(nèi)各旅遊企業(yè)代表等共200餘人參加了本次活動。(記者 張思靜)

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