為貫徹落實廣東省委、省政府關於「百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程」戰(zhàn)略部署，積極響應深圳市和福田區(qū)決策要求，加快推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，深入實施「粵菜師傅」「廣東技工」「南粵家政」三項工程，進一步加強深圳福田與潮州湘橋兩地合作與交流，7月4日至5日，深圳市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長馬艷，福田區(qū)人力資源局黨組書記、局長鄺瑞連，率隊前往潮州市湘橋區(qū)開展鄉(xiāng)村技能人才就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能培訓調研工作，持續(xù)強化對口幫扶力度和深度，探索鄉(xiāng)村技能振興新模式。今年以來，福田區(qū)人力資源局攜手福田對口幫扶協(xié)作湘橋工作隊，依托深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站平臺加強與潮州市湘橋區(qū)交流合作，深入挖掘產業(yè)賦能人才創(chuàng)新，探索人才雙邊合作新模式，以技能振興推動鄉(xiāng)村振興，做好對口幫扶地區(qū)技能人才大文章。
一、「共聯(lián)共建」人才資源橋樑，深圳市首個對口幫扶鄉(xiāng)村振興技能工作站「落戶」湘橋
人興則業(yè)興，業(yè)興則鄉(xiāng)興。人才振興是鄉(xiāng)村振興的基礎，是推動百千萬工程高質量發(fā)展的核心動力。2024年年初，深圳市人力資源和社會保障局、深圳市福田區(qū)人力資源局在潮州市湘橋區(qū)聯(lián)合舉行「深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州市湘橋區(qū)站點」授牌儀式。這是深圳在對口幫扶地區(qū)設立的首家鄉(xiāng)村振興技能工作站，通過搭建深圳福田和潮州湘橋職業(yè)技能培訓共聯(lián)共建平臺，幫助湘橋強化技能人才隊伍建設，加強潮州菜師傅階梯人才隊伍建設，助力湘橋產業(yè)發(fā)展。
深圳，改革開放的前沿陣地和創(chuàng)新高地，擁有豐富的人才資源和先進的發(fā)展理念；潮州，以其深厚的歷史文化底蘊、獨特的自然風光和世界美食之都的美譽，孕育著無限的發(fā)展?jié)摿?。成立深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州湘橋站點的成立，旨在以人才為切入口，搭建起深圳與潮州湘橋之間人才與資源交流的橋樑，強化市區(qū)聯(lián)動、區(qū)域協(xié)調、產業(yè)協(xié)同，搭建珠三角與粵西北地區(qū)共聯(lián)共建職業(yè)技能培訓平臺，持續(xù)為對口幫扶地區(qū)「造血」賦能，探索出鄉(xiāng)村振興新模式。
深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州市湘橋區(qū)站點自授牌以來，福田區(qū)人力資源局與潮州市湘橋區(qū)人力資源和社會保障局在就業(yè)創(chuàng)業(yè)、技能培訓工作等方面交流合作不斷深化，多次開展鄉(xiāng)村振興的摸底調研，挖掘轄區(qū)產業(yè)、企業(yè)高質量發(fā)展需求，為全面培育本土鄉(xiāng)村振興特色品牌打下堅實的實踐基礎。
今年6月，湘橋區(qū)副區(qū)長邱奕敏帶隊率湘橋區(qū)人社局等一行，到福田區(qū)人力資源局開展座談交流，雙方對就業(yè)職建工作、2024年「百千萬鄉(xiāng)土人才工程」潮州菜職業(yè)技能競賽等事項深入溝通交流。期間，湘橋區(qū)一行還前往圳興鄉(xiāng)村（福田）幫扶服務中心參觀數(shù)字化大廳以及農產品展銷區(qū)，深入了解幫扶中心在鄉(xiāng)村振興方面的探索和實踐，並就進一步深化兩地消費幫扶等進行對接洽談。在2024年「百千萬鄉(xiāng)土人才工程」潮州菜職業(yè)技能競賽籌備期間，深圳市人力資源和社會保障局、福田區(qū)人力資源局聯(lián)合深圳的社會力量，把深圳豐富的辦賽模式和辦賽經驗帶到湘橋，為大賽的順利開展提供了有力的支持和保障。
二、「以賽為媒」促就業(yè)強產業(yè)，福湘攜手助推「粵菜師傅」工程高質量發(fā)展
為深入推進「粵菜師傅」工程，助力潮州市鄉(xiāng)村振興發(fā)展，7月5日，由深圳市人力資源和社會保障局與潮州市人力資源和社會保障局指導，福田區(qū)人力資源局與潮州市湘橋區(qū)人力資源和社會保障局聯(lián)合主辦2024年「百千萬鄉(xiāng)土人才工程」潮州菜職業(yè)技能競賽總決賽在潮州市成功舉行。
本次潮州菜職業(yè)技能競賽以「匠心潮味 湘福相成」為主題，組織潮州湘橋區(qū)各級從事潮州菜烹飪工作的鄉(xiāng)土人才，以及有意願參與潮州菜傳承、創(chuàng)新及推廣的潮州菜從業(yè)人員等選手同臺競技。
本次大賽從深圳特聘請中國烹飪大師、深烹?yún)f(xié)潮專委執(zhí)行主席、佳寧娜餐飲業(yè)務董事總經理江本華，中華名廚、中國烹飪大師、深圳市烹飪協(xié)會名廚委副主席譚學文擔任本次賽事的評委。評委們從專業(yè)的角度對參賽選手的菜品從色、香、味、形、器等多個方面一一進行了精彩的點評。
大賽活動既幫助潮州當?shù)赝诰?、選拔、培養(yǎng)出一批潮菜人才，現(xiàn)場促成了一批獲獎選手與用人單位簽約，以比賽促進就業(yè)，又充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽對技能人才的引領示範作用，進一步弘揚工匠精神，激勵更多鄉(xiāng)土人才走技能成才、技能報國之路，為深入實施百千萬工程高質量發(fā)展提供強有力的人才保障。
在大賽閉幕式上，深圳報業(yè)電子商務有限公司與湘橋區(qū)鄉(xiāng)村振興局、潮丸工廠簽訂了結對幫扶協(xié)議，協(xié)調推進結對幫扶協(xié)作。深圳報業(yè)電商將精選潮州特色農產品進入深圳市鄉(xiāng)村振興共同富裕促進中心，助力潮州特色農產品暢銷大灣區(qū)；同時雙方攜手打造「文旅+黨建+鄉(xiāng)村振興路線」，推動深圳與潮州文旅的融合發(fā)展，豐富旅遊產業(yè)要素，把文旅振興鑲嵌在供給鏈條上。在大賽現(xiàn)場，深圳市紫元元公益慈善基金會向潮州市湘橋區(qū)慈善總會捐贈了定向用於湘橋區(qū)人才培養(yǎng)的10萬元慈善資金，助力湘橋鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)。
三、「按需賦能」開展技能培訓，為對口幫扶地區(qū)鄉(xiāng)村振興注入發(fā)展新動能
今年以來，深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州市湘橋區(qū)站點陸續(xù)開展了鄉(xiāng)村廚師賽前培訓等多場技能培訓，持續(xù)提升學員技能水平，培育鄉(xiāng)村發(fā)展新動能，推動產業(yè)融合發(fā)展，助力潮州鄉(xiāng)村振興。
為挖掘當?shù)匦袠I(yè)需求，幫助湘橋區(qū)挖掘培育本土鄉(xiāng)村特色品牌，深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州市湘橋區(qū)站點聯(lián)合湘橋區(qū)人力資源和社會保障局多次走訪當?shù)靥沾伞⒒洸说刃袠I(yè)企業(yè)開展調研，對湘橋區(qū)轄下現(xiàn)有5個街道、4個鎮(zhèn)基本實現(xiàn)走訪調研全覆蓋。調研隊伍在走訪過程中對當?shù)匦袠I(yè)人才培養(yǎng)需求、人才需求現(xiàn)狀進行摸底，了解到傳統(tǒng)行業(yè)對於新媒體電商人才培養(yǎng)和新媒體技能培訓的迫切需求，並聚焦當?shù)匦枨笾贫讼掳肽甑墓ぷ鞣较蚝凸ぷ饔媱潯?/p>
為深入推動當?shù)靥沾?、食品、服裝等傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)轉型升級，緩解傳統(tǒng)行業(yè)新媒體技能人才缺失的困境，7月4日，深圳市鄉(xiāng)村振興技能工作站潮州市湘橋區(qū)站點開展了「新媒體助力鄉(xiāng)村振興」培訓課程，邀請全國知名頭部互聯(lián)網(wǎng)品牌「交個朋友」深圳聯(lián)合創(chuàng)始人王銘偉校長為湘橋學員分享當前新媒體的發(fā)展趨勢，指導40名來自湘橋本土企業(yè)和基層的青年職工如何用好新媒體工具和平臺，依托潮州深厚的歷史文化和湘橋區(qū)「世界美食之都」核心區(qū)域優(yōu)勢，挖掘本土文化和本土企業(yè)的特色，幫助傳統(tǒng)企業(yè)踏上互聯(lián)網(wǎng)新媒體的快車道，實現(xiàn)數(shù)字化轉型。
接下來，福田區(qū)人力資源局將依托鄉(xiāng)村振興技能工作站點平臺，聚焦潮州美食、陶瓷等特色產業(yè)發(fā)展需求，持續(xù)開展41場「鄉(xiāng)村振興實戰(zhàn)培訓」課程，計劃培訓服務3920人次。課程內容涵蓋中式烹調技能、茶藝技能、鄉(xiāng)村廚師潮州菜技能、新媒體助力鄉(xiāng)村振興實訓課程等，旨在與潮州在培養(yǎng)人才師資、構建培訓體系、創(chuàng)新技能課程、強化前沿研究等方面，建立健全常態(tài)化溝通協(xié)作機制，做好鄉(xiāng)土人才大文章，把深化產業(yè)工人隊伍建設改革成果轉化為兩地結對幫扶碩果。
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