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【來論】漁港文化和海洋經(jīng)濟(jì)是提振經(jīng)濟(jì)的良方之一

【來論】漁港文化和海洋經(jīng)濟(jì)是提振經(jīng)濟(jì)的良方之一

責(zé)任編輯:朱劍明 2024-02-18 16:56:52 來源:香港商報網(wǎng)

 屯門區(qū)議員、漁農(nóng)界選委、香港漁民青年會主席 崔景恒

 近年政府大力提出提振地區(qū)經(jīng)濟(jì),各區(qū)也舉辦與夜繽紛主題相關(guān)的活動、墟市和打卡位,當(dāng)中包括為期5個月的廟街夜市,吸引遊客和居民在港消費(fèi)。不過各區(qū)推行的提振經(jīng)濟(jì)措施有部分卻容易淪為為做而做,某些地區(qū)本身已有優(yōu)勢卻不被善用,反而卻莫名其妙地在一些地方加設(shè)墟市或活動。筆者良好意願當(dāng)然希望這些特別加設(shè)的墟市或活動可以大熱,但要「英雄造時勢」又談何容易呢?國家近年提出發(fā)展高質(zhì)量海洋經(jīng)濟(jì),筆者認(rèn)為政府過去著實(shí)忽略市民對海洋、海產(chǎn)品的需求,以及潛力,就此筆者將在下文闡述見解及建議,望可為提振地區(qū),甚至香港經(jīng)濟(jì)提供一些方向。

 在不少傳統(tǒng)漁港,或由於不同原因,例如歷史原因、海產(chǎn)零售空間不足,或基於政策不容小型漁船進(jìn)入避風(fēng)塘,更重要是基於當(dāng)?shù)厥忻駥.a(chǎn)品的追求,導(dǎo)致不少漁港形成一些海產(chǎn)天光墟。某程度上,這些墟市或許並不合法,但政府應(yīng)要正視和善用需求,並以規(guī)範(fàn)墟市回應(yīng)需求,並以此帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)。在其他國家或地區(qū),漁港旁的乾貨、濕貨和熟食墟市與魚市場觀光、漁港文化教育、漁港和海上體驗(yàn)可聯(lián)動配合發(fā)展,形成經(jīng)濟(jì)活動。在香港的屯門、香港仔、大埔和長洲等漁港其實(shí)也甚具如此發(fā)展?jié)摿?,以屯門為例,三聖海鮮街其實(shí)已是具規(guī)模的漁港餐飲中心,墟市可以坐落在三聖或?qū)Π遏~市場,以小食、乾貨和漁港特色產(chǎn)品相輔,配合避風(fēng)塘舢舨遊、漁業(yè)文化導(dǎo)賞和教育、《漁農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展藍(lán)圖》下漁船「一船兩用」形式的休閒垂釣,以及魚市場遊覽導(dǎo)賞等,這些極具香港特色的文化其實(shí)正是香港的賣點(diǎn)、亮點(diǎn),必定可讓屯門漁港更上一層樓和具吸引力,如漁港產(chǎn)業(yè)群已成,湖山路一帶也具潛力發(fā)展成旅遊巴停車點(diǎn),緩和三聖停車壓力。

 除此之外,休閒垂釣已成風(fēng)靡全球各地廣受遊客歡迎的水上活動,不少國家和地區(qū)也有專設(shè)碼頭作為休閒垂釣基地,除了具備泊船和上落岸功能,也包括售票、餐飲、旅客中心和停車空間,更可配合地區(qū)夜市、墟市發(fā)展。漁農(nóng)業(yè)界過往也提議可在觀塘仔灣試行(其實(shí)鄰近內(nèi)地的屯門也甚具潛力),更可與鄰近的郵輪碼頭作出較好呼應(yīng),容許漁船在上述一船兩用的前題下,參考遊艇自由行的概念,以定點(diǎn)???,就近聯(lián)檢的方向推動大灣區(qū)休閒垂釣,配合國家海洋經(jīng)濟(jì)。

 香港以不同墟市、夜市提振經(jīng)濟(jì)的同時,其他鄰近地區(qū)其實(shí)也在不斷改善優(yōu)化其景點(diǎn),就有如筆者前陣子也有考察過佛山的嶺南天地,近排內(nèi)地也掀起大型超市熱,特區(qū)政府實(shí)在不得只依賴燒賣、魚蛋去撐起經(jīng)濟(jì)。除了上述建議,本人也非常期望政府可在往後研究調(diào)整墟市的熟食限制,將食品由只限預(yù)製食品放寬為可以多作幾種烹調(diào)方式,也多諮詢不同地區(qū)、業(yè)界和持份者意見,讓更具特色,更具吸引力的活動可提振香港經(jīng)濟(jì)。

責(zé)任編輯:朱劍明 【來論】漁港文化和海洋經(jīng)濟(jì)是提振經(jīng)濟(jì)的良方之一
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