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   星巴克工會(huì)當(dāng)?shù)貢r(shí)間16日表示，在當(dāng)天公司舉辦一個(gè)重要的促銷活動(dòng)之際，數(shù)百家分店的員工進(jìn)行了罷工，並提出改善人力配置和加薪的要求。

　據(jù)路透社報(bào)道，這次罷工是在連鎖咖啡企業(yè)星巴克的「紅杯日」活動(dòng)期間進(jìn)行，星巴克在活動(dòng)期間會(huì)免費(fèi)發(fā)送紅色、可重複使用的節(jié)慶主題杯，給每位上門買咖啡的顧客。

　星巴克當(dāng)天在社交平臺(tái)上表示，其在美國(guó)的門市都「正常營(yíng)運(yùn)」，並稱「有幾十家分店和一些夥伴（指星巴克的員工）進(jìn)行罷工」，但這些分店今天早上有超過(guò)半數(shù)有在營(yíng)運(yùn)，並「為顧客提供服務(wù)」。

　約10多名員工在紐約大學(xué)校園的星巴克阿斯托廣場(chǎng)門市抗議，高喊「沒(méi)有合約，就沒(méi)有咖啡」等口號(hào)。在此同時(shí)，這家分店仍擠滿要點(diǎn)餐的紐約大學(xué)教職員和學(xué)生。

　「紅杯日」已經(jīng)變成來(lái)客數(shù)增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?，?shù)據(jù)分析公司Placer.ai的資料顯示，去年的「紅杯日」那天，來(lái)客數(shù)比全年中單日平均來(lái)客數(shù)增加了94%。

　代表美國(guó)地區(qū)約360家門市超過(guò)9000名星巴克員工的星巴克工會(huì)表示，「紅杯日」是「最辛苦、人手最不足的日子」之一，因?yàn)橛唵味逊e如山，讓面對(duì)消費(fèi)者的第一線員工因?yàn)轭櫩筒荒途煤蚨獾饺枇R。

   員工不滿公司不讓顧客給小費(fèi)

　一名阿斯托廣場(chǎng)分店店員波卡表示，她希望星巴克能提高薪金、增加人手。她說(shuō)：「我聽(tīng)到經(jīng)理說(shuō)，他們需要聘12個(gè)人。在尖峰時(shí)段，就是需要這麼多人在現(xiàn)場(chǎng)?！?/p>

　這名員工表示，她工作的星巴克門市不讓顧客給小費(fèi)，讓她每次領(lǐng)工資時(shí)，都會(huì)少拿本該額外獲得的100美元。

　同樣在星巴克阿斯托廣場(chǎng)門市工作的一名員工稱，不讓顧客在店內(nèi)給小費(fèi)，讓一些可能原本會(huì)到該店工作的人卻步。

　星巴克在美國(guó)有近一萬(wàn)家直營(yíng)門市，根據(jù)星巴克說(shuō)法，這當(dāng)中僅不到3%的門市有工會(huì)代表。（圖源：路透社 ）