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食安中心:一款荷蘭進口芝士醬或受蠟樣芽孢桿菌污染 籲市民不要食用

食安中心:一款荷蘭進口芝士醬或受蠟樣芽孢桿菌污染 籲市民不要食用

責任編輯:朱劍明 2023-09-25 22:43:17 來源:香港商報網

 食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(25日)呼籲市民不要食用一款荷蘭進口的預先包裝芝士醬,因為有關產品可能受蠟樣芽孢桿菌污染。業(yè)界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

 產品資料如下:

 產品名稱:DIP NACHO CHEESE STYLE

 品牌:Santa Maria

 來源地:荷蘭

 淨重:250克

 批次編號:2329019及2329231

 此日期前最佳:2025年6月7日及2025年6月20日

 進口商:Pear & Carrot Limited

 中心發(fā)言人說:「中心接獲歐洲聯(lián)盟委員會食品和飼料快速預警系統(tǒng)的通報,指上述批次產品可能受蠟樣芽孢桿菌污染,正進行回收。中心得悉事件後,隨即聯(lián)絡相關本地進口商跟進,初步調查發(fā)現(xiàn)上述進口商曾進口及訂購受影響批次的有關產品?!?/p>

 該進口商已按中心指示將已進口的受影響產品停售及下架,並展開回收。市民欲查詢上述產品的回收事宜,可於辦公時間致電該進口商熱線3616 0248。中心亦會在該進口商所訂購的產品抵港後封存有關產品,確保不會流出市面。

 發(fā)言人說:「蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環(huán)境中。如製作或貯存食品的過程欠缺衛(wèi)生,可引致該菌繁殖。進食含過量蠟樣芽孢桿菌或其耐熱毒素的食物,可能引致腸胃不適,例如嘔吐及腹瀉。」

 發(fā)言人呼籲市民如購入受影響產品,應停止食用。業(yè)界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。

 中心會就事件通知業(yè)界,並會繼續(xù)跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續(xù)。

責任編輯:朱劍明 食安中心:一款荷蘭進口芝士醬或受蠟樣芽孢桿菌污染 籲市民不要食用
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