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    5月17日-21日，中國·哈爾濱國際經(jīng)濟貿(mào)易洽談會（哈洽會）在哈爾濱國際會展中心舉行。在這場匯聚全球目光的開放盛會中，大興安嶺地區(qū)以「黑土優(yōu)品」為旗幟，攜定製農(nóng)業(yè)的豐碩成果驚艷亮相——大興安嶺益康野生食品加工有限公司、大興安嶺百盛藍莓科技開發(fā)有限公司等多家獲「黑土優(yōu)品」官方授權(quán)的企業(yè)，以「林海珍饈」為媒，向世界遞出一張「綠色興安、品質(zhì)興安」的金色名片。

    「黑土優(yōu)品」，是大自然饋贈的生態(tài)瑰寶，更是寒地黑土孕育的品質(zhì)承諾。這裏地處北緯52°黃金生態(tài)帶，純淨的空氣、富饒的黑土與原始森林的滋養(yǎng)，賦予藍莓、黑木耳、野生松子等林下珍品獨一無二的營養(yǎng)與風味。每一款「黑土優(yōu)品」均通過嚴苛的生態(tài)認證，從土壤健康檢測到全程零添加加工，確保「綠色基因」融入產(chǎn)品血脈。它們不僅是舌尖上的安心之選，更是黑土地可持續(xù)耕作的見證，承載著「中國糧倉」的底氣與未來。據(jù)統(tǒng)計，展會期間，大興安嶺「黑土優(yōu)品」通過現(xiàn)場展銷、直播、試吃等方式銷售額達到200餘萬元。

    定製農(nóng)業(yè)，以創(chuàng)新之筆書寫傳統(tǒng)農(nóng)耕的現(xiàn)代傳奇。依託訂單直達產(chǎn)地、需求對話自然的模式，這裏開啟了一場個性與生態(tài)的雙向奔赴。大興安嶺地區(qū)以科技賦能生態(tài)寶藏，將野生藍莓、白樺樹汁等珍稀資源轉(zhuǎn)化為冰酒、飲品、果乾等200餘款食品；以「黑土優(yōu)品」區(qū)域品牌為依託，創(chuàng)新推出會員定製等服務(wù)，推出智能搭配食用菌、偃松子等禮盒。本次哈洽會上，以益康、天錦兩家定製農(nóng)業(yè)代表企業(yè)通過沉浸式場景展示，讓採購商現(xiàn)場體驗白樺樹汁系列產(chǎn)品品鑑、菌菇現(xiàn)場品嘗等特色環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計，大興安嶺地區(qū)展會期間定製農(nóng)業(yè)通過宣傳推介，共簽訂意向訂購200餘萬元。

    從展柜上的一款款產(chǎn)品，到認購中的一串串數(shù)字，大興安嶺以實力打動來自世界各地的遊客與觀眾，成功打響了大興安嶺地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度，讓遊客和觀眾成為「黑土優(yōu)品」與定製農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的「推薦官」與「品牌人」，協(xié)力共同推動「黑土優(yōu)品」與定製農(nóng)業(yè)品牌提升，助力大興安嶺特色農(nóng)產(chǎn)品，走出興安，邁向世界！（記者 張曉磊）