由聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）與重慶市榮昌區(qū)人民政府聯(lián)合主辦的抗微生物藥物減量化路徑和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展國(guó)際研討會(huì)25日在重慶榮昌啟幕，吸引來(lái)自全球35個(gè)國(guó)家和地區(qū)、中外300多名專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂。
榮昌區(qū)委書(shū)記高洪波在開(kāi)幕式致辭中說(shuō)，近年來(lái)，榮昌圍繞打造「國(guó)家畜牧科技城」的發(fā)展目標(biāo)，全域推廣抗微生物藥物減量化措施、畜禽糞汙資源化利用，形成了畜牧全產(chǎn)業(yè)鏈，總產(chǎn)值達(dá)200億元，榮昌在中國(guó)畜牧業(yè)中形成了一定的品牌影響力。
高洪波表示，探尋抗微生物藥物減量化路徑，需要政府、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)和人民群眾等多方合力。榮昌願(yuàn)作標(biāo)桿先行，推動(dòng)政-產(chǎn)-科-金攜手並進(jìn)，為科學(xué)家、企業(yè)家營(yíng)造良好的學(xué)術(shù)環(huán)境和「123456」的營(yíng)商環(huán)境，推動(dòng)畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈做大做強(qiáng)，打造畜牧業(yè)的自主創(chuàng)新示範(fàn)區(qū)、科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化示範(fàn)區(qū)。
榮昌區(qū)委書(shū)記高洪波：榮昌畜牧業(yè)形成品牌影響力
倡議各界參與「減抗」行動(dòng)
本次研討會(huì)主要包括開(kāi)幕式、主題演講、專(zhuān)題報(bào)告、大會(huì)討論、倡議發(fā)布和五方會(huì)談等環(huán)節(jié)，以「減少對(duì)抗微生物藥物的依賴(lài)和需求，促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)食品體系轉(zhuǎn)型」為主題，旨在交流抗微生物藥物減量化以支持可持續(xù)性畜牧業(yè)發(fā)展的理念，分享實(shí)施方法，尋求達(dá)成抗微生物藥物減量化使用路徑和措施的共識(shí)。
大會(huì)上，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織官員會(huì)同國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家代表聯(lián)合發(fā)布聲明，宣布全球正式啟動(dòng)「減少對(duì)抗微生物藥物的需求，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展」行動(dòng)，並倡議各界積極參與「減抗」行動(dòng)，共同構(gòu)建「全球畜牧業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展共同體」，將會(huì)同更多的政府、國(guó)家、企業(yè)、科研單位等一起推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
上海交通大學(xué)全球健康學(xué)院首席專(zhuān)家周曉農(nóng)在接受記者群訪時(shí)說(shuō)，抗生素耐藥性問(wèn)題是全球問(wèn)題，被廣泛認(rèn)為是下一次全球大流行，對(duì)人和動(dòng)物健康都是有害的。所以，我們提倡少用、不用、替代抗生素。作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，榮昌畜牧產(chǎn)業(yè)頗具影響力。本次大會(huì)在榮昌提出減抗倡議，不僅對(duì)榮昌畜牧業(yè)發(fā)展具有很大作用，更具有全球引領(lǐng)性。
專(zhuān)家學(xué)者獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策
為深化交流合作，本次研討會(huì)邀請(qǐng)來(lái)自國(guó)際組織、歐美國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的動(dòng)物保健專(zhuān)家、食品安全專(zhuān)家、青年學(xué)者等作專(zhuān)題報(bào)告，分享所在組織、國(guó)家和地區(qū)減少抗生素使用的經(jīng)驗(yàn)。還組織院士專(zhuān)家與企業(yè)面對(duì)面交流，為國(guó)內(nèi)外科技成果落地轉(zhuǎn)化搭建橋梁，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，更好服務(wù)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
中國(guó)科學(xué)院院士舒紅兵在致辭中提到，抗生素使用導(dǎo)致的藥物殘留環(huán)境汙染，以及動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性日益突出的問(wèn)題，嚴(yán)重影響食品安全和公共衛(wèi)生安全。畜牧業(yè)減抗、限抗、替抗、禁抗已是大勢(shì)所趨。中國(guó)也正在加速禁抗的進(jìn)程，在經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化不斷發(fā)展壯大的宏觀環(huán)境下，伴隨國(guó)際合作和人類(lèi)命運(yùn)共同體的縱深推進(jìn)，抗微生物藥物減量化已成為共同目標(biāo)。
非盟非洲動(dòng)物資源局抗微生物耐藥性專(zhuān)家約瑟夫·馬戈納提到，抗生素被廣泛應(yīng)用在畜牧養(yǎng)殖、農(nóng)作物生產(chǎn)等領(lǐng)域。在畜牧養(yǎng)殖方面，抗生素被廣泛運(yùn)用於細(xì)菌性、重大傳染病治療方面；在農(nóng)作物生產(chǎn)方面，抗生素主要用來(lái)治療寄生蟲(chóng)疾病。當(dāng)前，針對(duì)抗生素濫用的問(wèn)題，專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)該將減少抗生素使用的觀念帶給農(nóng)戶(hù)及種植戶(hù)等，用自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)去指導(dǎo)他們進(jìn)行生產(chǎn)。
力造「國(guó)家畜牧科技城」
談到為什麼選擇在榮昌召開(kāi)這場(chǎng)世界級(jí)大會(huì)，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織畜牧生產(chǎn)及動(dòng)物衛(wèi)生司司長(zhǎng)塔納瓦·天信表示，榮昌把畜牧業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，以及全力打造「國(guó)家畜牧科技城」的願(yuàn)景，深深地吸引了我們。榮昌雖然是一個(gè)小城，但榮昌的畜牧業(yè)很大。未來(lái)，我們將把榮昌的畜牧產(chǎn)業(yè)、科技、人才帶到國(guó)際舞臺(tái)上進(jìn)行展示。
據(jù)介紹，榮昌著力打造成為「國(guó)家畜牧科技城」，先後獲批農(nóng)牧業(yè)國(guó)家級(jí)平臺(tái)10個(gè)，榮獲全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣等榮譽(yù)14個(gè)，集聚了西南大學(xué)、重慶市畜科院等畜牧科研機(jī)構(gòu)4家，引進(jìn)和培育了國(guó)際國(guó)內(nèi)知名養(yǎng)殖、飼料、獸藥、深加工、智能養(yǎng)殖裝備、銷(xiāo)售等企業(yè)共計(jì)100家。
在抗生素替代上，榮昌已創(chuàng)製出國(guó)內(nèi)首個(gè)豬用免疫調(diào)節(jié)肽飼料添加劑「腺苷七肽」，維持獸體健康；開(kāi)發(fā)出材料消殺劑「二氧化鈦」，維持養(yǎng)殖環(huán)境安全；落地轉(zhuǎn)化生產(chǎn)羊包蟲(chóng)疫苗，專(zhuān)項(xiàng)抵抗包蟲(chóng)??；引入大數(shù)據(jù)賦能，開(kāi)發(fā)智慧養(yǎng)殖管理系統(tǒng)、畜牧獸醫(yī)區(qū)域化服務(wù)系統(tǒng)，以減少獸體患病率，替代抗生素進(jìn)行後期治療。（記者 蔣曦）
頂圖：畜牧業(yè)盛會(huì)在重慶榮昌舉行
電話(huà)：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83518734 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號(hào)香港商報(bào)大廈
