首屆中國(guó)(黑龍江)國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)期間,寶清代表團(tuán)展出的「雙色豆」吸引了眾多客商關(guān)注?!高@個(gè)雙色豆豆粉真是口感太好了,給我來幾包?!蛊穱L著口感絲滑、唇齒留香的雙色豆豆粉,客商們紛紛豎起大拇指,爭(zhēng)相詢價(jià)、索要資料、付款購買。
「雙色豆」粒大而飽滿,主色深綠,兩側(cè)是橢圓形的漸變黑色,超萌可愛,人們暱稱之為「熊貓眼」「熊貓豆」?!肝覀儙淼碾p色豆在展會(huì)上很受關(guān)注。雙色豆豆粉沒有豆腥味兒,有奶香味兒,而且是零嘌呤。我們採取『五統(tǒng)一』規(guī)範(fàn)化管理種植了1000畝地,已與國(guó)家素食營(yíng)養(yǎng)企業(yè)家聯(lián)盟多家企業(yè)合作,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。」寶清縣海之坊農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司總經(jīng)理王保勝說。
據(jù)介紹,寶清雙色豆是由寶清農(nóng)業(yè)專家經(jīng)過30年的不懈努力從一粒青豆變異出的大豆,富含18 種氨基酸、大豆卵磷脂、花青素、抗氧化抗自由基,具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好、產(chǎn)量高、風(fēng)味佳等特點(diǎn),是植物基行業(yè)的突破性原料,已通過非轉(zhuǎn)基因SGS檢測(cè),獲得國(guó)家發(fā)明專利4項(xiàng),入選農(nóng)業(yè)部植物新品種保護(hù),被列為國(guó)家地理標(biāo)誌保護(hù)重點(diǎn)培育品種,被譽(yù)為豆類中的「大熊貓」。(馬淑芬 王琳)