10月12日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，瀘州市人民政府、宿遷市人民政府、呂梁市人民政府、紹興市人民政府、忻州市人民政府、德陽市人民政府、宜賓市人民政府、寶雞市人民政府、遵義市人民政府、哈爾濱市人民政府、亳州市人民政府聯(lián)合主辦的 「第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會」在上海盛大啟幕。當天，由國家商務部、工信部、文旅部指導的「十城聯(lián)動 共享美食佳飲（上海站）」也同時啟動。
全國工商聯(lián)副主席、上海市政協(xié)副主席、上海市工商聯(lián)主席壽子琪在開幕式講話中指出，中國是酒文化和酒消費的大國，擁有非常豐富的酒類品牌和豐富的酒文化遺產，在中國社會當中扮演者重要的角色。酒博會從06年開始成功舉辦8屆，是中國頂級的酒類產品高端的品牌展示和全局消費互動的重要的標準的接口。希望與會企業(yè)家和嘉賓們能以酒為媒，以酒謀業(yè)，洞察專業(yè)趨勢，分享創(chuàng)新理念，尋求合作經營的方向，實現(xiàn)資源共享，共推中國酒業(yè)高質量發(fā)展。
商務部市場運行和消費促進司副司長安寶軍在開幕致辭中指出，黨中央多次強調，要積極擴大國內需求，發(fā)揮消費拉動經濟增長的基礎性作用。中國是全球最大的酒水消費市場，酒文化在傳統(tǒng)文化中佔有獨特地位。酒類產業(yè)作為重要的民生產業(yè)和歷史經典產業(yè)，積極順應消費升級趨勢，持續(xù)優(yōu)化產業(yè)結構，提升流通效率，豐富消費場景，取得積極成效。2023年1-7月，全國規(guī)模以上釀酒企業(yè)完成銷售超過5200億元，同比增長8.2%。2022年，小酒館行業(yè)同比增長21%；二十四節(jié)氣酒、熊貓酒、生肖酒等文創(chuàng)產品推陳出新。酒類消費的場景日益活躍，消費的活力日益增強。商務部將以高質量發(fā)展為主題，把實施擴大內需戰(zhàn)略同深化供給側結構性改革有機結合起來，深入推進「十城聯(lián)動共享美食佳飲」活動，加快構建高效順暢的酒類流通體系，促進產消對接、擴內需的積極作用，推動歷史經典產業(yè)再創(chuàng)佳績。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在開幕式致辭
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在開幕式致辭時表示，美酒之美，美在傳承，也美在創(chuàng)新。傳承與創(chuàng)新，是時代的主旋律，是發(fā)展的源動力。只有傳承沒有創(chuàng)新，歷史就會停滯不前；拋棄傳統(tǒng)忘記本來，就會迷失方向。傳承與創(chuàng)新是美酒產業(yè)發(fā)展之道，傳承是產業(yè)之本，發(fā)展之基。創(chuàng)新是產業(yè)前行的永恆動力，創(chuàng)新方可贏得未來，只有堅持傳承創(chuàng)新，我們才能永葆基業(yè)長青。
宋書玉指，當前消費訴求日益多元，高品質、個性化、健康化、年輕化成為酒類消費的新標籤。與此同時，人口迭代、環(huán)境變化、社會變革帶來了新的挑戰(zhàn)與機遇。這是我們傳承的基礎，也是創(chuàng)新的方向。我們需要傳承傳統(tǒng)的精華，更要不斷創(chuàng)新、與時俱進。我們要傳承技藝，傳承匠心，傳承文化，傳承文明；我們要創(chuàng)新科技，創(chuàng)新表達，創(chuàng)新消費。
宋書玉表示，與美相伴，向美而行。這既是中國酒業(yè)的當下，更是世界酒業(yè)的未來，期待能夠與產業(yè)同仁攜手共進，戮力同心，共同釀造世界酒業(yè)發(fā)展的輝煌未來，讓美酒之美成為中國酒業(yè)生生不息的源頭活水，以中國之美，助世界共美。
華潤啤酒（0291.hk）攜華潤酒業(yè)與酒業(yè)領軍企業(yè)茅臺、五糧液、洋河、汾酒、古井集團、西鳳酒股份等百多家白酒企業(yè)參加了此次大會。
當天，多國駐華使領館、國家部委、國內外行業(yè)協(xié)會、知名酒類企業(yè)、科研院校、投資機構的嘉賓和專家學者、多個省市縣相關部門負責人、參展商、各界客商以及100多家中央級、省級、行業(yè)媒體記者共襄此次盛會。（記者 楊凌雲）
頂圖：10月12日，第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會在滬開幕
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