第三屆同鄉(xiāng)社團(tuán)家鄉(xiāng)市集嘉年華如期舉行,即日起一連5日在銅鑼灣維多利亞公園與市民見面。上午11點(diǎn),喧鬧的人群與熱浪席捲而至,各大省市的攤位前的叫賣聲、主舞臺音樂表演的歌唱聲延綿不絕,烈日炎炎未消減市民的熱情。商報記者觀察到,今次家鄉(xiāng)市集的陣容比往年更大、內(nèi)容更豐富,市民和遊客不單止能夠體驗不同家鄉(xiāng)的獨(dú)特鄉(xiāng)情文化,更能夠一站式品嚐各地的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)美食、選購特色產(chǎn)品。
四川社總攤位品嘗川味
香港四川社團(tuán)總會已連續(xù)第三年參加家鄉(xiāng)市集嘉年華,今年共設(shè)置了8個攤位,包括天府街市四川美食原料及熟食,還有各地專程帶來的代表性特產(chǎn),包括缽缽雞、江油肥腸、冰粉、涼粉、涼麵及正宗麻辣火鍋底料等。總會今年還帶來了非遺主題蜀繡團(tuán)扇,文藝節(jié)目方面有川劇《變臉》,還有總會合唱團(tuán)的精彩演出。
香港四川社團(tuán)總會會長唐安英(右)、監(jiān)事長李聖根推薦四川特產(chǎn)。
香港四川社團(tuán)總會會長唐安英向記者介紹說,除了麻辣鮮香的四川特產(chǎn)外,熊貓、哪吒公仔都是四川的特色,希望通過家鄉(xiāng)市集,讓大家更加深入了解四川的特色產(chǎn)品及四川文化。她希望香港市民、青年朋友走進(jìn)四川,了解四川,宣傳四川。
香港四川社團(tuán)總會監(jiān)事長李聖根表示,歡迎大家來參加家鄉(xiāng)市集,這一次四川帶來了很多特色食品,包括鉢鉢雞、江油肥腸,還有熊貓公仔等,他特別推薦鉢鉢雞,「因爲(wèi)自己喜歡吃辣」。
香港四川社團(tuán)總會攤位爆滿,帶來特色美食。
首長落力推介湖北特產(chǎn)
香港湖北社團(tuán)總會今年有八個攤位,有200餘種來自湖北各地的特產(chǎn)。會長謝俊明、執(zhí)行會長梁世民、常務(wù)副會長謝愛紅、常務(wù)副會長兼秘書長許菁等一眾首長一早到攤位視察並推介湖北特產(chǎn)。
該會常務(wù)副會長謝愛紅介紹道,是次湖北社總首次帶來了取自南水北調(diào)中線工程源頭的武當(dāng)山礦泉水,水質(zhì)天然純淨(jìng),口感甘甜清爽。另外,今年的湖北產(chǎn)品更是特價銷售,希望市民們多多到場支持。
副會長金鈴落力推介,湖北美食數(shù)不勝數(shù),這次家鄉(xiāng)市集帶來了藕粉、麻花、洪湖藕帶、粉絲等,特別不能缺少的就是人見人愛的熱乾麵。她說,去年年底,湖北武漢市到香港首次開行始發(fā)高鐵,讓更多的香港人有機(jī)會親臨武漢感受荊楚文化。
香港湖北社團(tuán)總會副會長金鈴?fù)平榧亦l(xiāng)美食。
河源攤位推綠色食品
「好山、好水、好空氣」,香港河源社團(tuán)總會主席黃敬親自到河源攤位宣傳當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品。他告訴記者,河源社總的攤位特產(chǎn)有腐竹、雞骨草、客家黃酒、河源米粉、五指毛桃、香菇、土茯苓、牛大力、霸王花等河源綠色食品,產(chǎn)品豐富,歡迎市民前往挑選。
香港河源社團(tuán)總會主席黃敬(左三)親自到河源攤位宣傳當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品。
陝西攤位產(chǎn)品豐富
香港陝西社團(tuán)聯(lián)合總會主席景哈利告訴記者,陝西攤位上產(chǎn)品豐富,有雲(yún)霧茶、八仙毛尖、「華山論劍」系列酒等陝西特色產(chǎn)品。總會是次帶來的產(chǎn)品極具特色,可分為關(guān)中地區(qū)、陝南地區(qū)及「華山論劍」三大特色,熟食區(qū)還有陝西肉夾饃,希望市民到場感受陝西風(fēng)味。(記者 康鈞淼 呂明霞 霄虹)
陝西攤位上產(chǎn)品豐富,帶來多種陝西特色美食。