五月的徽州大地上,暑氣漸升,熱浪裹挾著泥土的芬芳撲面而來。皖黃山市徽州區(qū)潛口鎮(zhèn)坤沙村的開心菜園裡,油菜田在熾烈的陽光下泛著油潤的光澤。在油菜田裡,村民們彎腰揮鐮的身影與搖曳的油菜田交織成流動(dòng)的畫卷,空氣中飄浮著菜籽特有的青澀香氣。
「嚓、嚓、嚓」鋒利的鐮刀割斷秸稈的脆響此起彼伏。58歲的謝婉琴戴著草帽,因勞作而泛紅的臉龐上汗水不停滴落,浸透了後背。「要貼著根兒往上十指寬下刀,這樣秸稈不紮手?!顾吺竟?fàn)邊利落地手起刀落。去年國慶前後種下的油菜,歷經(jīng)寒冬的冰霜、春雨的浸潤,終於在初夏時(shí)節(jié)結(jié)出飽滿的莢果。青褐色的菜莢鼓脹,輕輕搖晃便發(fā)出沙沙的私語,仿佛在訴說著成熟的喜悅。
村民們將收割的油菜整齊碼放在塑料布上,黃綠相間的秸稈堆成小山。「要曬得莢殼發(fā)白,籽粒才會(huì)脫得利索?!怪x婉琴說著,拾起一根菜莢輕輕掰開,黑珍珠般的菜籽滾落掌心,在陽光下泛著油潤的光。經(jīng)過二至三日的暴曬後,幾位村民用竹耙翻動(dòng)、錘打晾曬的菜莢。此起彼伏的「劈啪」聲中,菜籽如驟雨般傾瀉而下,堆起一座烏黑髮亮的菜籽山。
據(jù)了解,坤沙村開心菜園項(xiàng)目,正以創(chuàng)新模式激活土地生機(jī)。50畝流轉(zhuǎn)土地劃分為果蔬種植、農(nóng)耕體驗(yàn)、冷鏈配送等六大功能區(qū),未來還將打造電商直播中心與微匠文化展廳。通過「線下+線上」雙軌並行,既保留傳統(tǒng)農(nóng)事精髓,又借力短視頻平臺(tái)拓展品牌輻射,帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)、村民雙增收、鄉(xiāng)村康養(yǎng)研學(xué)遊發(fā)展新業(yè)態(tài)。(記者 吳敏 通訊員 陳昀 李昶程)