3月27日,國家衛(wèi)健委同國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。其中明確提出,不允許再使用「不添加」「零添加」等用語對食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)?!覆惶砑印故菍渡a(chǎn)過程的描述,與食品終產(chǎn)品中配料或成分的含量並不完全等同。
另外,新標(biāo)準(zhǔn)要求預(yù)包裝食品的保質(zhì)期以到期日的形式標(biāo)示,消費(fèi)者不再需要自行計(jì)算保質(zhì)期,保質(zhì)期信息展示更為直觀。為了避免食物浪費(fèi),規(guī)定了食品生產(chǎn)者可根據(jù)食品屬性、食用特徵等自願標(biāo)示預(yù)包裝食品的「消費(fèi)保存期」,作為食品的最後食用日期,供消費(fèi)者參考。(視頻 唐藝丹 校對 姚卓玲 監(jiān)製 謝嘉敏)