2月4日，2024年廣西「好種好品」擂臺(tái)賽「好吃沃柑」鑒品推介會(huì)在南寧召開(kāi)。本次活動(dòng)廣西從全區(qū)共徵集沃柑產(chǎn)品樣品31個(gè)。經(jīng)5名專(zhuān)家對(duì)參賽樣品果實(shí)外觀5項(xiàng)指標(biāo)和果實(shí)品質(zhì)7項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，共評(píng)出「好吃沃柑」金獎(jiǎng)4個(gè)、銀獎(jiǎng)10個(gè)。
沃柑是近年在我國(guó)南方地區(qū)推廣較成功的柑橘新品種，其特點(diǎn)是果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉、汁多、口感甜柔、低酸爽口、營(yíng)養(yǎng)成分很高、含有大量的維生素，是目前柑橘品種中綜合性狀最優(yōu)的代表之一。廣西自2012年引進(jìn)沃柑種植後，經(jīng)過(guò)十多年快速發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年全區(qū)沃柑種植面積185萬(wàn)畝，產(chǎn)量470萬(wàn)噸，主要分布在南寧、桂林、來(lái)賓、柳州等市。
廣西柑橘協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)許立明表示，目前廣西沃柑種植面積近200萬(wàn)畝，產(chǎn)能趨近飽和，為此，通過(guò)舉辦「好種好品」擂臺(tái)賽和鑒品推介會(huì)，引導(dǎo)廣大種植者戶由量的發(fā)展轉(zhuǎn)變成質(zhì)的發(fā)展，這是舉辦活動(dòng)的重要意義。
「現(xiàn)在國(guó)際的潮流是鮮食果品要講究無(wú)核化，『無(wú)核沃柑』可以說(shuō)是沃柑中的『勞斯萊斯』。」許立明介紹，無(wú)核化也是今後柑橘果品向更高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)重要的契機(jī)，很高興此次品鑑會(huì)上有「無(wú)核沃柑」獲金獎(jiǎng)，為今後廣西發(fā)展更優(yōu)質(zhì)的果品提供了一個(gè)選擇的方向。
廣西沃柑最佳採(cǎi)摘成熟期在每年1月份到3月底，最佳的外觀表現(xiàn)為果皮橙紅色，果皮油包細(xì)膩。經(jīng)過(guò)12年的努力，廣西沃柑知名度有了很大的提高，從去年開(kāi)始，廣西沃柑已經(jīng)出口到東南亞等國(guó)家地區(qū)，備受市場(chǎng)青睞。（記者 李麗芳）
頂圖：主辦方為金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng)
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