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    11月18日，2023 中國（廣西）—東盟現(xiàn)代設(shè)施食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在廣西貴港舉辦，食用菌發(fā)展合作簽約總投資額達(dá)27億元。

    本次大會(huì)以「發(fā)展現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興」為主題，旨在搭建食用菌產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)交流、合作對(duì)接、產(chǎn)學(xué)融合與交流的平臺(tái)。

    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司二級(jí)巡視員龍熹在致辭中表示，當(dāng)前，中國食用菌產(chǎn)量已佔(zhàn)全球75%以上，食用菌的產(chǎn)量和創(chuàng)造的價(jià)值都居世界首位。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為繼糧、油、果、蔬後的中國第五大農(nóng)業(yè)種植業(yè)。廣西作為面向東盟開放合作的橋頭堡，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，將食用菌產(chǎn)業(yè)打造成為廣西重要新興產(chǎn)業(yè)。經(jīng)驗(yàn)和做法可圈可點(diǎn)。

    近年來，廣西立足「畜漁果菜茶蠶菌」等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，大力推進(jìn)包括設(shè)施食用菌在內(nèi)的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。全區(qū)60%以上食用菌實(shí)現(xiàn)設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)，食用菌總產(chǎn)量連續(xù)多年穩(wěn)定在百萬噸以上，產(chǎn)值近百億元。其中，桑枝食用菌、紅椎菌年產(chǎn)量全國第一，秀珍菇、雙孢蘑菇、金福菇、毛木耳、茯苓等5個(gè)特色品種年產(chǎn)量多年排名全國前五。

2023 中國（廣西）—東盟現(xiàn)代設(shè)施食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)（陳小龍 攝）

    打造成為面向東盟的重要食用菌產(chǎn)業(yè)基地

    中國不僅是食用菌生產(chǎn)消費(fèi)大國，還是全球食用菌出口第一大國。東盟是中國食用菌主要出口目的地。據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2022年我國食用菌及製品累計(jì)出口34.62億美元，同比增長(zhǎng)23.29%；其中泰國、越南、馬來西亞、緬甸等東盟國家出口額合計(jì)佔(zhàn)總出口額12.79%。

    廣西壯族自治區(qū)人民政府副秘書長(zhǎng)鄺兵表示，廣西願(yuàn)與各方一道，持續(xù)發(fā)揮東博會(huì)和此次大會(huì)的平臺(tái)作用，圍繞設(shè)施食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)合作發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互利共贏。在菌種選育、生產(chǎn)栽培、產(chǎn)品研發(fā)等方面加強(qiáng)科技創(chuàng)新和技術(shù)合作，共同促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)範(fàn)化、高質(zhì)量發(fā)展。

    會(huì)上，中國食用菌協(xié)會(huì)授予貴港市「食用菌工廠化發(fā)展創(chuàng)新基地」榮譽(yù)稱號(hào)，近年來，貴港市堅(jiān)持把發(fā)展設(shè)施食用菌產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重，先後引進(jìn)雪榕生物、品品鮮等食用菌行業(yè)龍頭企業(yè)，這些項(xiàng)目投產(chǎn)達(dá)效後，貴港市食用菌年產(chǎn)量將超44萬噸，是廣西現(xiàn)有產(chǎn)能的40%以上，屆時(shí)貴港將成為全國最大的工廠化食用菌生產(chǎn)和出口基地。

中國食用菌協(xié)會(huì)授予貴港市「食用菌工廠化發(fā)展創(chuàng)新基地」榮譽(yù)稱號(hào)（陳小龍 攝）

    據(jù)了解，本次會(huì)議由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣西國際博覽事務(wù)局、中國食用菌協(xié)會(huì)與貴港市聯(lián)合主辦。來自中國與東盟國家的政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)以及國際組織代表出席大會(huì)。（李麗芳 陳小龍）

頂圖：食用菌發(fā)展合作簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)（陳小龍 攝）